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二战中的“午餐肉”意味着什么？美国大兵为何对其“不屑一顾”？
午餐肉,美国,罐头二战中的“午餐肉”意味着什么？美国大兵为何对其“不屑一顾”？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
午餐肉对于美国大兵来说，其实就是一个噩梦，早上午餐肉，中午午餐肉，晚上还是午餐肉，一天三顿换着花样吃午餐肉，放谁谁都吃吐了。其实部分英国人也吃吐了，美国往英国援助的物资里面大部分食品也都是午餐肉，源源不断的供应。整个战争期间，美国出口了一亿磅午餐肉。
午餐肉这东西并不是什么稀奇的东西，就是少量猪肉加上盐加上淀粉等作料，和一些火腿什么的类似，说实话，不怎么好吃，甚至可以用难吃来形容（个人感觉）。但是这东西方便，开盖即食，也不用加热什么的，有条件的话，切片煎一下也行。非常便于储存运输，军队直接拿过来当口粮了。
当年美国生产的午餐肉实在是太多了，美国英国苏联的士兵都吃这个东西，原产地的美国大兵要吃疯了。到战争结束，生产出来的午餐肉压根就没吃多少，剩下的也被美国人给一众小弟分掉了，一大票到了韩国，韩国人觉得不错，直接下火锅吃了，而且这个方式后来传到了中国，现在火锅店麻辣烫烤鱼什么的也都有午餐肉这个东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是鹏正！我来回答！我是喜欢军事和历史的小学弟鹏正。
二战中的午餐肉是很出名的，尤其是对于当时落后的中国来说根本就是救命稻草。而为什么美国大兵却对午餐肉那么嗤之以鼻呢？说白了就是个惯的。美国大兵吃好的吃惯了，他们认为午餐肉都是垃圾，美国大兵要吃什么意大利面、火鸡、牛排等等，还要喝着可乐，口中嚼着口香糖，这哪是打仗啊？这明明就是去度假了。美国大兵认为吃午餐肉伙食太差了，真是万恶的资本主义啊。
（午餐肉）
午餐肉贯彻美国整个战争期间的后勤保障，午餐肉对于美国是最容易生产的，能够快速补充前线所需。所以，自然而然大量的午餐肉开始送往战争前线，能够填饱肚子就不错了。就不用搞那些花花肠子，也导致美国后勤补给没有新花样，所以导致美国大兵上炖午餐肉下炖午餐肉。而对于吃的好的只能是美国上层军官才能吃大餐。
（午餐肉）
在战争期间美国大兵给午餐肉起外号叫什么“下水肉”美国人可真是不识好歹，把这么金贵的东西，甚至糟蹋。因为美国大兵知道自己有吃不完的午餐肉，所以导致部分大兵吃一半扔一半造成很大的浪费。因为在他们眼里认为，马上都要上战场了不如挥霍一把。说实话，总归到底还就是给美国大兵惯的，饿他们七天、八天的树皮都必须给我啃。
（午餐肉）
（图片均来源于网络）
回答于 2019-09-11 08:43:50
午餐肉是小时候的回忆
对于午餐肉，小的时候记忆深刻，装在铁皮罐子里，塞的满满的。吃的时候，需要用刀在盖子上划几道口子，然后拉开铁皮，用勺子挖。那时候开罐子也是技术活，不是今天那种易拉罐，幸好家里工具齐全，我用的是钳子加剪刀……
那味道，感觉比肉香，百吃不厌
如果按照小的时候回忆，看到题目我会纳闷，辣么好吃，为啥大兵们“不屑一顾”？
不过长大后，吃了太多的火腿肠，有些明白，再好吃的东西，吃多了也腻
午餐肉因为易保存，易运输，被用来做二战军粮，有资料表明，从1941年到1945年，美国战争部花费3.73亿美元，采购了数以十亿午餐肉罐头（缩写SPM）。有大兵们二战回忆录说，早上厨师油煎斯帕姆，中午厨师用面包包斯帕姆，晚上还是斯帕姆……
日复一日，年复一年，顿顿如此，大兵们吃的想吐
当然，相比于物资充裕的美国大兵们，欧洲战场的英国苏联士兵以及亚洲战场的中国将士，对于午餐肉，那是赞不绝口
战争结束后，撒切尔夫人曾回忆说，1943年有朋友来访，我们打开了一罐斯帕姆搭配土豆和莴苣，招待，朋友吃完赞不绝口，连称美味。赫鲁晓夫回忆，当年粮仓被占，如果没有斯帕姆，我们无法养活红军(当年的黑面包都得用麦糠做)……
毕竟，美国本土没有遭到战火，各种物资供应充足，但相遇对美国，欧洲战场以及亚洲战场水深火热，物资贫乏，有的吃就已经很不错了，何况是猪肉加淀粉做的斯帕姆呢？
欧洲太远，不过想想我们那时候，不是只有干炒面么？一把炒面一把雪，有时候供应不上，只能吃些草根树皮……
三军未动，粮草先行，如果没有午餐肉，估计二战都能改写……
回答于 2019-09-11 08:43:50
二战中，美国士兵很讨厌午餐肉，一日三餐午餐肉，一年四季吃，直吃到吐，当时，美国士兵憎恨午餐肉的程度不亚于憎恨德军鬼子。
1930年代初，位于美国明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔食品公司推出了一种罐装肉制品：荷美尔五香火腿。不料，这种肉罐头在市场竞争中遭遇了惨败，公司高管们只好向社会贤达广泛征求新名号。
这时，荷美尔公司副总裁达格纽的哥哥肯尼思·达格纽提出用猪肩肉加火腿的缩写SPAM作为新产品的商标，并立即得到了采纳，肯尼思·达格纽也因此获得了荷美尔公司100美元的奖励。1937年6月5日，第一听斯帕姆午餐肉罐头横空出世。
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