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饺子和馄饨有什么区别?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子和馄饨的区别在于他们的外形不同、烹饪方式不同还有馅心不同。
第一点:外形不同
饺子的皮为圆形,皮比较厚。饺子味道鲜美,皮薄馅嫩,形状独特。
馄饨的皮为正方形或等腰梯形,混沌外皮比较薄,煮熟之后的馄饨可以直接看见里面的馅。
第二点:烹饪方式不同
饺子多以蒸、炸的方式为主,比较注重蘸料的味道。
馄饨主要带汤煮,主要在汤里加小虾米,葱花用来提升混沌的鲜味。
第三点:馅心不同。
饺子可以包肉、包素、包糖等。包肉可以是鱼要鸡肉,猪肉,牛肉等;包素的可以是韭菜、香菇等;包糖的可以是红糖、花生和大枣。
混沌主要以猪肉、虾肉、蔬菜为主。
总地来说,饺子和馄饨的区别就是以上这三点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
馄饨和饺子的最大区别就是,一个皮薄,一个皮厚,还有就是包法的不同,其它的就没多大区别了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子皮厚,馅儿多。
混沌皮薄,馅儿少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
混沌是女孩,乖巧可爱、单薄。饺子是男孩,高大威猛、强壮
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先皮不一样,饺子皮是圆型,略厚,更有嚼劲,馄饨皮方型,非常薄,也叫云吞,再着馅不一样,饺子馅可以根据喜好自由搭配各种配菜和肉制作成饺子,也司以用牛肉,羊肉做饺子,而馄饨为全肉泥制作成馅,当然两种味道也不一样!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答!饺子以皮薄馅大为主,而馄饨不光是皮薄馅大还要汤鲜香味美!多数以大骨汤为主要!也可用鸡汤!
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子和馄饨还是有区别的。
饺子皮厚,馅料比较多,品种也比较丰富。一大盆子馅料才包了不多的饺子。做法可以用开水煮,蒸,炸,煎,
混沌皮薄,馅料少,品种单一,一盘子馅料都可以包很多很多的馄饨,多数是煮馄饨汤,也有用炸的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是在晋北生活的南方人:饺子和馄饨有四五种区别。愿我视频里的答案能让题主和友友们满意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是成都小五,针对你的问题就现在社会常见两者状态进行说明,不针对该食物其起源进行分析;
混沌:一般指中国北方地区称呼,同样是混沌川渝地区便称为“抄手”,广东地区又称为“云吞”;
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