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珍稀菌种灰树花,如何人工栽培?
菌丝,生长,温度珍稀菌种灰树花,如何人工栽培?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2,栽培袋制作
栽培袋制作配方与原种一样,只是将原种再次扩大用于生产,将玻璃瓶改作装料多,操作方便的塑料袋。注意河沙土对塑料袋的损伤,其他与香菇,木耳袋料栽培相同,可用宽长17x35厘米,或宽长15x55厘米食用菌专用袋装料,制作中配料→装袋→灭菌→冷却→无菌接种→培养菌袋。培养菌丝温度保持在25-28度,环境内空气相对湿度70%,培养一个月可菌丝长满袋,几天后表面形成深灰色菌皮,然后菌袋内会隆起原基,17x35袋可开口,15x55袋可在接种口用锋利小口开出小口,进入出菇管理。
栽培管理
1,立袋出菇,17X35袋可立式出菇室内直接出菇,将发好菌袋,移入菇房,立式排列,留好人工作业道,将扎口解开,塑料袋口翻出,如金针菇栽培一般,袋口上盖报纸,房内保持20一22度,空气相对湿度85一90%。每天通风,在报纸上喷水保湿,3一5天原基形成,生长发育,约20后,灰树花充分生长展开,成熟,即可采摘,采收时用利刀将整丛菇体割下,可采收2潮以上。
2,横袋野外坑栽
这个一般为15x55袋。制作栽培袋时要根据当地气温条件,在适合生长灰树花气候前一个月制作菌棒,发菌满袋后,移入野外坑道排列覆土栽种。这种栽培法产量高,比立式栽种法产量高出几倍,而且子实体质量好。
多数地方在3月制袋或10月制袋,发菌一个月后,4月或11月移出野外坑道覆土出菇。在室内发满菌丝袋子,移到野外事先挖好多坑道内,脱去外塑料袋,将菌棒留2厘米空间整齐排列在浅坑(深10-15厘米)内,用消毒过河沙土,覆盖菌棒,厚度约2厘米。进行栽培管理。
a,浅坑内温度管理,4月份后大部地区在气温15度以上,但坑道内土温仍会低于15度,此时不利灰树花原基形成,多数需要盖薄膜以提升温度,应用盖薄和上盖草帘,日夜温度以刺激原基形成。注意坑内温度勿超过35度。5月份后气温普遍升高要注意揭膜通风,或拱起薄膜管理,注意坑内温度。
b,水分管理,根据当地降水量,控制好坑内覆土含水量约在55一70%之间。过低喷洒细水处理,过高挖排水沟或上盖漏雨布,降止降雨使覆土过湿。
c,光照管理,灰树花生长需要一定的散射光,菇体颜色才正常,可搭棚架用草帘调节,在沒出菇前可用稀疏直射光在坑内既调节土壤水分,又可利于消毒灭杂菌。在出菇后不能有直接阳光直射菇体上。但保持散射光有利灰树花质量和产量。
灰树花栽培中多种生理病害,易造成原基萎干,不分化。小菇叶小,鹿角菇,高脚菇。这些都由于刚训化栽种中,新手在光照,温度,水湿,通气这几方面没有协调好透成的。
:a,灰树花原基黄化萎干不分化,是由湿度小,通风造成的。
b,菇盖形叶小,分化迟缓鹿角菇,高脚菇是湿度过大,通风不畅造成的。
C,小散菇是由于通风小,缺少光照造成。
d,黄肿菇是由于温度高,水汽大,通风不良造成的。
e,白化菇是由光照弱造成的。
f,焦化菇由光强,水分小造成的。
g,原基不生长,由浇水过勤,温度过低,覆土过厚,培养基氧气不足过成的。
H,菇肉薄由湿度大,温度高,通风不畅,菇体不蒸发而造成的。
I,培养基塌陷由温度高,不通风菌丝体死亡造成的。
病虫害防治
灰树花出菇至生长,均在高温夏季,时常发生病虫害侵害,应以防为主,结合药物防治。
1,发现坑道内沙土面有杂菌感染时,通常将污染部位挖掉,并撒入石灰粉盖面,添上湿润新土,如果感染点多,可用草木灰浸出水浇覆土面一次,提高覆土的碱性,有利防杂菌。
2,发现虫害,用炒麦麸加敌百虫撒在无菇的畦面或人行道上,引诱害虫。
3,细菌病(粘液状菌),可用1%漂白粉液喷床面可抑制细菌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
灰树花又名千佛菌、莲花菌、重茹、舞菇等,属多孔菌科,树花菌属,是一种食药兼用的珍稀食用菌。
灰树花人工栽培方法:一、人工栽培时间;
灰树花子实体发生温度范围在13至27℃之间,最适子实体发生温度20℃左右,灰树花子实体生长周期长,一般需两个月左右,所以在安排栽培时间时,制袋发菌时间要比适合出菇的时间提早两个月;如河北地区春季栽培灰树花,4至6月份温度适合出菇,所以要在1至3月份制袋发菌;秋季栽培,8至10月份为适宜出菇期,就要在高温夏季制种;在南方以秋季人工栽培为主,9月接种,可使灰树花整个生长过程,都处于较为适宜的环境下。
二、栽培场所;
灰树花在室内、室外都可以栽培,你真陪要充分利用室内空间采用层架式栽培;也可以把菌袋放在室内地面上进行覆土栽培,也可以在室内安装空调调节室温,常年栽培灰树花;室外栽培要搭建菇棚,采用畦土式、层架式或者覆土式栽培,
三、栽培原料和配方;
灰树花抗杂能力很弱,对通气性要求较高,所以栽培原料的颗粒不要太细,菌袋装料不要过多,人工栽培可用板栗树(最好)、阔叶树木屑、棉籽壳、玉米芯等为栽培原料,常用的配方:
1、杂木屑50%,棉籽壳39%,玉米面70%,石膏和蔗糖各1.5%;
2、栗木屑77%、麸皮14%、米粉7%、石膏和蔗糖各1%,含水量65%;
3、稻草62%、麸皮10%、玉米粉7%、石膏1%、细土20%、含水量60%;
4、麦秸72%、麸皮8%、玉米面9%、石膏1%、细 土10%,含水量60%;
用稻草和麦秸培养原料前,要切成3至5cm长,放入2%的石灰水中浸泡五个小时,出后拌入肥土,堆积发酵三天,用聚丙烯塑料袋装料,每袋装料200g,常规灭菌接种后,移至培养室,适宜的环境下。25天左右军事就可长满袋,控制好温度光线。十天左右即可出现原基,此时就可脱袋出菇管理或者畦床覆土栽培。
四、灰树花菇棚袋栽和空调室内袋栽;1、菇棚袋裁;
(1)、菌袋制作;
菌袋制好后,按常规灭菌、消毒、接种。
(2)、发菌期管理:
发军旗温度要控制在23℃左右,辅以一定的弱光,空气湿度控制在65%左右,每天通风2至3次,培养料表层菌皮后,菌皮上的白色隆起物变为黑色时,就可进行出菇期管理。
(3)、出菇期管理;
菌袋发菌后,用剪刀剪去带口部分,并用刀子在菌袋周围割上几条口子,袋底割十字口,将菌带摆入挖好的棚内地沟中,底部割开口子,可以有效避免菌带底部积水,利于菌丝体吸收土壤中的水分和养分;覆土要选择含腐殖质丰富、疏松透气、保水力强、呈颗粒状的土壤,覆盖在菌袋上2cm厚左右,每天定时通风换气,保证棚内空气新鲜;棚内温度控制在22℃左右。
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