您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
西方人和中国人的饮食习惯有什么不同?
西方人,饮食,中国人西方人和中国人的饮食习惯有什么不同?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
哈哈,在北非待了八年,对西餐和中餐的区别还是挺有心得的。在北非,接触了许多法餐意餐西班牙餐,除了食材挺不一样,做法大同小异。西餐少油,少调料味,每桌都放了盐瓶和胡椒粉还有橄榄油,自助添加,因为端出来的其实味道不是很有味。鱼和虾要么烤要么烩,哪哪都一个做法,真的和博大精深的中餐来比,多吃几顿就腻啦!所以呢,我们只会偶尔尝尝鲜,绝大部分都还是享受我大中国的美食美味!最后,为中餐点赞,为祖国点赞,为中华民族点赞!在外永远骄傲的说我是中国人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
中西方饮食文化。差异
1.对牛排来说,大家都非常熟悉。西方人讲究的是几分熟几分熟。啊,中国人讲究的是全熟。
2中华的饮食文化博大精深。就拿最简单的中餐来说。蔬菜里面讲究煎炸烹炒炖。讲究火候大小。
3饭桌上的文化差异。帮人讲究的是用刀叉子。啊,中国人讲究的是筷子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先东西方人的体质不同,西方人体质偏热,喜欢喝牛奶,吃牛肉之内的,他们一般去餐厅之前,餐厅都会为他们准备一些冰水,他们体质偏热,所以正好能中和;但是我们中国人体质偏寒,喜欢吃猪肉,如果我们餐前喝一杯冰水就不太合适,也受不了,我们中国人喜欢喝热水喝茶,喜欢吃米饭馒头这些生发的食物,是适合我们体质的。所以我们应该吃适合自己的食物,不要一味去追求西方文化,偶尔换换口味也是可以的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
中西方在饮食习惯上最大的不同就是,
回答于 2019-09-11 08:43:50
西方人饮食简单,中国人比较繁琐
回答于 2019-09-11 08:43:50
日常饮食对身体发育有着直接的影响,这包括两个方面,一个是食材的差异,比如基因和转基因食品,还有在种植或养殖过程中,辅助化学产品的添加,最终在食物上的残留;第二个就是食物加工方式的差异,最好的处理方式就是简单加工,原味的食品最健康。相反,深加工的过程会破坏食物的营养成分和物理结构,比如炖汤,传统观念认为炖的时间越久,汤越有滋味,越营养,实际上,肉汤里富含嘌呤和脂肪,经常喝汤,反而会诱使痛风发作。
如果一种食材,或一种食物加工方式,对我们的身体产生了影响,日积月累,这种影响就会诱发基因突变,而基因一旦改变,就会通过遗传的方式直接传给下一代。
再举一个例子,与外国人相比,亚洲人有一个非常明显的特点:体毛比较少。体毛是人体一个非常重要的生理特征,体毛多表示分泌旺盛,是身体强壮的标志。在整个人类进化的过程当中,毛发是逐渐减少的,因为我们的祖先是多毛的。尽管如此,外国人不论男女老少,他们的体毛相比同龄中国人要旺盛很多。
西方人与中国人的饮食结构和加工方式都存在很大的区别,中国饮食讲究口味,西方饮食讲究营养。西方人偏肉类食品和蛋白质的摄取,蔬菜相对较少,中国人在肉类食品和蔬菜方面比较均衡,但蛋白质相对偏少,西方人吃牛羊肉多,中国人吃猪肉、鸡肉和鱼肉比较多。西方国家食物烹饪方法有限,崇尚简单自然,中国的烹饪方法多,烹饪时间长,尤其喜爱油炸、烧烤、炖煮这些方式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西方人注重营养和热量,中国人主张色香味俱全。
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |