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呼伦贝尔有哪些美食?
呼伦贝尔,手把,羊肉呼伦贝尔有哪些美食?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
呼伦贝尔必吃的美食都有什么?希望我带来的回答可以为您提供帮助,如果还有疑问,可以私信我进行咨询或是关注草原呼伦贝尔旅游攻略头条号来了解更多关于呼伦贝尔旅游相关内容哦!
呼伦贝尔必吃美食排行榜:烤全羊
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★★
消费价格:1500-2500元/只
可以看出,呼伦贝尔烤全羊是非常受欢迎的,不仅仅是我个人推荐,每位来呼伦贝尔旅游的外地游客都非常想要品尝到呼伦贝尔这一最奢华的美食,同时这也是呼伦贝尔用来欢迎外宾的最高礼仪,不仅吃着香,整个过程也是非常有趣的。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:手把肉
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★★
消费价格:48元/斤
手把肉是呼伦贝尔非常地道的美食,也非常经典,呼伦贝尔当地人都非常爱吃,搭配当地的韭菜花作为蘸料,味道堪称一绝。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:锅茶
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★☆
消费价格:人均45元左右
锅茶就是奶茶了,是呼伦贝尔地区非常有特色的饮品,满满一锅奶茶,放入肉干、炒米、奶皮等相关食材,喝起来回味无穷,也是非常好的解腻利器,无论是夏季还是冬季都非常受欢迎。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:布里亚特包子
推荐指数:★★★★☆
味道指数:★★★★☆
消费价格:70-80元/斤
布里亚特包子与传统包子最大的区别就是馅料的不同了,选用非常好的草原羊腿,剁成肉泥和肉丁,放入薄薄的面皮中,让您每口咬下去都是满满的惊喜,而且馅料多种多样供您选择。
呼伦贝尔必吃美食排行榜TOP6:涮羊肉
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★★
消费价格:人均70-80元
涮羊肉也称“涮锅子”,所用羊肉来自呼伦贝尔大草原上的羊,肉质鲜嫩、营养丰富,是羊肉中的上品。来草原旅游,可以品尝一下涮羊肉。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:全鱼宴
推荐指数:★★★★☆
味道指数:★★★★★
消费价格:根据您的选择而定
呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:白蘑
推荐指数:★★★☆
味道指数:★★★★
白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8~9月为盛产期。白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:奶制品
推荐指数:★★★
味道指数:★★★
呼伦贝尔的奶制品非常的多,喜好的人群也不少,但是口味较为独特,还是因人而异,不过既然来到呼伦贝尔可以体验一下这类美食,或许就有你最喜欢的呢?
呼伦贝尔必吃美食排行榜:烤羊腿
推荐指数:★★★★★
味道指数:★★★★★
消费价格:48-78元/斤
烤羊腿您可以看做是烤全羊的“青春版”,因为烤全羊太大了,除非您的旅游团人很多,要不然是不太划算的,个人强烈建议您尝试一下烤羊腿,味道丝毫不比烤全羊差。
呼伦贝尔必吃美食排行榜:马奶酒
推荐指数:★★★☆
味道指数:★★★
消费价格:根据酒的种类而定
将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。如今蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法,六蒸六酿后的奶酒方为上品。清冽的酒香与奶香,一口下肚就掩藏起你所有羞涩。
呼伦贝尔旅游饮食注意事项
1、由上文可以看出呼伦贝尔以牛羊肉为主,大家不要一次性食用太多,多餐少食即可;
2、喝酒不要贪杯,呼伦贝尔的白酒度数都是比较高的,而且当地人非常好喝;
3、对于小朋友来说,家长朋友最好准备一些有助于消化的药品,能保护老人和孩子的肠胃;
4、在景区用餐是比较贵的,其实除了景区还有很多地方可以品尝到当地特色美食的;
5、晚餐要少吃,避免夜间给您的肠胃造成不适;
6、呼伦贝尔除了牛羊肉美食,还有很多东北菜,家常菜,都能够满足您的胃口,这点不用过多担心;
7、呼伦贝尔特色美食价格比较高,因为主要是牛羊肉的成本就已经非常高了,所以大家要接受这一点,并不是坑人。
呼伦贝尔的特色美食去哪里吃?
想必大家已经馋坏了,那么呼伦贝尔的美食到哪里吃才是比较靠谱的呢?下面我将会从几方面来为您介绍一下,这样您就能选择合适的地点进行就餐了。
(1)不是所有的特色美食都在景区内,可能很多朋友会认为只有景区内才有特色美食,其实不是的,呼伦贝尔市区内的饭店绝大部分都要比草原景区上的味道要好。
(2)如果您拿不定主意,只需要在美团、大众点评上搜索您想要尝试的美食即可找到,根据评价来自行选择,现在网络这么发达,想找到一家合适的餐饮饭店是非常简单的。
(3)正规的酒店不会出错,就算没有多出彩,食物的味道也不会差,怕踩雷的话这么选是最安全的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
①诈马宴——烤全羊
诈马宴始于元代。这一古朴的分食整牛整羊的民俗,由圣主诺颜秉政发展为奢华的宫廷宴。传统烤全羊外酥里嫩,毫无膻味,视为草原招待贵宾最高礼仪。来到呼伦贝尔,色香味俱全的烤全羊会不断冲击着你的味蕾。
②毫无膻味的手把肉
除了烤全羊外的一种羊肉烹制方法,也是一道传统美食,仅是简单地将羊肉扒皮入锅蒸煮,吃的时候一手把着羊肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,然后将羊肉和蘸料完美结合即可吃到人间美味啦。呼伦贝尔的手把肉毫无膻味,往年来到草原的朋友们,总有因为羊肉有膻味而不食的,但是每次我都百般劝说让友人尝一点呼伦贝尔当地放养羊肉,不乏因此而爱上羊肉的。简单来说,呼伦贝尔羊肉好在以下几点:
1.呼伦贝尔草原,有120多种营养丰富的牧草及中草原
2.放牧方式不是圈养,而是散养。
3.草原上有很多河流,没有任何污染,牛羊直接饮用。
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