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痛风患者饮食上有哪些禁忌？
嘌呤,痛风,尿酸痛风患者饮食上有哪些禁忌？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
戒酒，种子类是食物，海鲜，肉汤要少吃，多喝水每天不少于1500CC(饮料不能代替水)，增加运动量，建议每周5天，每天半小时以上中等强度运动！
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃嘌呤高的食物，如动物内脏，海鲜，豆制品，要多饮水
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着人们生活水平的提升，越来越多的人受到痛风的折磨，不光是老年人，连一些年轻人也深受其害。前往医院咨询，除了吃药外，大部分医生都会建议少吃含嘌呤高的食物。嘌呤是啥，为啥痛风的人要限制食用？
什么是嘌呤？与尿酸啥关系？
嘌呤是一种有机化合物，分为内源性和外源性两种。内源性嘌呤是细胞分解产生的代谢产物，约占体内总嘌呤的80%；外源性嘌呤是从食物中摄入的，约占体内总嘌呤的20%。
嘌呤在体内经过一系列代谢变化会产生一种叫做尿酸的物质。正常情况下，大部分尿酸会经过肾脏随着尿液排出体外，少部分会经过肠道随粪便排出。
为啥尿酸高了就会痛风？
一般尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等的，但当体内尿酸生成过多或排泄过少时，尿酸就会在体内积累，随着血液运往关节、组织中，长期以往，尿酸就会沉积形成针状结晶，体内的免疫细胞会在这些结晶周围聚集发生免疫反应，形成局部炎症，痛风的痛慢慢就开始了。
痛风的人如何控制饮食？
限制痛风的人吃含嘌呤高的食物，就是为了防止尿酸的过多生成。日常生活中，建议痛风患者避免的食物主要有动物内脏、贝壳类、龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤、肉汁等；建议限制食用的食物主要有牛肉、猪肉、部分鱼类等；建议选择的食物主要有奶类、蛋类、水果、大部分蔬菜等。
除了含嘌呤高的食物外，酒精中含有的乙醇在体内的代谢产物能够抑制尿酸排出体外；而果汁、软饮料等中含有大量的果糖、蔗糖、果葡糖浆等，有关研究显示，大量果糖摄入可能会加速嘌呤的代谢，增加体内尿酸含量，诱发痛风发作。
因而，痛风患者除了限制嘌呤高的食物外，还应限制含酒精饮料和软饮料、果汁等高果糖、蔗糖食物的摄入。适当的饮食控制对于痛风患者很重要的。
严格饮食还是痛风怎么办？
有些本身存在尿酸排泄障碍的人即使是严格限制饮食，血尿酸水平可能仍然达不到标准，所以痛风不能仅仅依靠饮食控制，也需要在医生的指导下有规范化的药物治疗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，针对这个问题，我们都知道这个病很多都是饮食过量导致的，但这不是绝对的，对于这个病，目前也没有什么特效药，现给大家几个痛风食物表参考参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃嘌呤高的食物，如动物内脏，海鲜，豆制品，要多饮水
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮食必须小心防止痛风发作，临床中，大部分的患者都是高嘌呤的食物长时间摄入，引起体内代谢紊乱，出现痛风。
1、尽量不要吃高嘌呤食物：高嘌呤食物主要是海鲜、豆制品、猪肉、还有肉汤。喝肉汤的时候要注意，肉经过熬制，嘌呤大部分都在汤里，所以羊肉汤、高汤的食物尽量少吃，这都是高嘌呤的食物。
2、限制蛋白质摄入量，适量的碳水化合物，而且绝对禁酒。
3、限制脂肪的摄入量：选用碱性的食物，蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋这些都可以吃，葱头、白菜、南瓜、胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、山药这些都没问题。
4、多饮水：每天在2000mL-3000mL，也可以喝白开水或者是淡茶水、矿泉水，或者是果汁。
5、食品的烹调也要注意：如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等尽量少用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风患者以下四种食物是需要忌口的：
1.忌饮酒：除了葡萄酒外，其他所有的酒都必须戒掉，葡萄酒也只能少量的饮用。吃海鲜的时候尤其不能喝啤酒，容易引发痛风。
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