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儿时的“美味”你还记得哪些？
美味,小时候,都是儿时的“美味”你还记得哪些？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：1
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候，生活在农村，每到大年初二，奶奶的大侄子们，爷爷的外甥们都回到家里给爷爷奶奶拜年，那时候觉得大年初二要比初一热闹许多。
要说“美味”的东西还真不少。
一：炒鸡蛋，香肠。
到了午饭时间，一群叔叔们就围坐在桌前开始喝酒，聊天。我们小孩子们看着满桌的好菜馋得直流口水，那时候大人规矩多，不让小孩子们在饭桌上捣乱，于是叔叔们就会拿一个大馒头夹上炒鸡蛋，或者是夹上香肠给我们一人一个。我们心满意足地吃着，脸上露着过年的喜悦。那时候觉得世界上再也没有比炒鸡蛋和香肠更美味的东西了。
二：奶糖
二叔在北京，每到过年，都会从北京带回来各式各样农村见也没见过的奶糖，有的软软的白色的，有的粘满糖粒的橘色的，有酒心的巧克力的，各种花花绿绿的糖被漂亮透明的糖纸包着，每次奶奶拿出糖袋子让我们挑选，我们都会看老半天，因为挑花了眼不知道该拿哪一个。奶奶发完糖，会把糖袋子藏起来，怕我们吃多了不好。可不管奶奶藏在哪里，我们都能找到，然后等到奶奶发现的时候，袋子里的糖几乎所剩无几了。但是，记忆中奶奶很慈祥，从来没有打骂过我们。呵呵！
三：点心盒子
叔叔们来拜年少不了的拜年礼物就是给老人们的点心盒子，用细细的麻绳绑成十字。每次奶奶拿出一盒来，打开，我们都要挑里面甜甜的蜜果子，蜜三刀，咬一口，甜甜糯糯，美味极了。
当然美味还有小学校房子后面一个卖杂货的白胡子老头手推车上的小零食：二分钱的瓜子，一分钱的抻糖，五分钱的糖稀，一分钱的糖瓜……
嘿，小吃货一枚，尽情呈现了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
小的时候，真的有很多零食，现在都还有记忆。
西瓜泡泡糖：好看，好吃又好玩。相信这也是很多人儿时的经典零食吧
口哨糖：以前，买它主要不是为了吃它，是为了玩它。但玩了，还能吃，哈哈
三色雪糕：这种雪糕奶油味还是很足，想想那时候，真的又好吃又便宜。现在的雪糕越来越贵了……
肥牛：这个那时候也经常吃，五毛钱一袋，味道和口感都不错。
还有记忆比较深的辣条：太和。相信大家都知道吧。记得前好些年，还有，只是味道变了。现在好像直接就没有了。
但儿时很多吃的，现在都已经没有了。只记得起味道，只有记忆有它们。它们仿佛是只属于儿时的那个时代……
不过，庆幸我们还记得我们拥有过的它们
回答于 2019-09-11 08:43:50
每到夏天，季节河都会涨水，当水位开始下降的时候，山边的小灌木丛中，都会长出红红的果实。
当地我们叫它\"托盆儿\"，
红色的小颗粒聚合在一起。
甜里面微微带着一点酸。
读到鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》
如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。
才知道，它的学名叫覆盆子。
还是一味中药，
覆盆子，中药名。为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地。具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。
居然有这么神奇的功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
儿时的“”美味”你还记得哪些？这个问题我来回答。大家好，我是美食创作者，妈妈味道。 儿童的时光是最快乐的，也是最让人回味，天真无暇。无忧无虑。快乐成长。
我们的年代比较特殊。生在70年代。方便面。雪条， 酸萝卜。红瓜子。
其中我最记得的是，每逢过年过节，奶奶就会腌制一大脸盆酸萝卜，让我们几兄妹围着脸盘一圈开心吃她腌制的酸萝卜。真的一大脸盆。我们都在当饭吃，吃的饱饱的。现在想起。心里真的美美的。
至今我还记得她的腌制方法。近几年我也按当年奶奶腌制酸萝卜的方法，到过年过节的时候按这个方法腌制给家人亲人们去尝尝我记忆中奶奶腌酸萝卜的味道。想想那时多不容易。在我们小时候。美味的东西也真没有多少。当时计划时代，用粮票的， 一次买一块钱猪肉。 记得读小学能吃上一碗红薯饭就很开心了， 能吃上一袋袋装的方便面七宝一丁，真的就很满足喽，很神的东西喽。 借此我也想延续一下我奶奶腌制白萝卜的味道。它的制作方法也是很简单，味道真的很美。
用到的材料也很方便， 主料有：白萝卜，配料和调料：醋、盐、小辣椒，制作步骤
1、白萝卜在田里面拔了出来清洗干净。约1000克。
2、把白萝卜切成薄片，切的薄一点就容易熟一点，味道也好一点。
3、把切好的白萝卜放在一个大盘里面，家人一勺，用力搅拌均匀，腌制20分钟。
4、白萝卜加盐后腌制20分钟，把腌制出来的水倒掉，
5、这时首先要加白糖两勺，搅拌均匀，再加醋两勺，再次搅拌均匀，这时把小辣椒切圈加进来，搅拌均匀，盖上盖子，腌制30分钟，30分钟后，撒上一点黑白芝麻，花生碎，好香的，白萝卜切片薄一点的都可以开始吃了。
6、用保鲜膜封口，放冰箱里面冷藏20小时后来吃味道更佳。
其实儿时比较好吃美味的东西，在我们那个年代真的很小的，不比现在什么吃的都非常丰富，真的是幸福的一代。
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