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作为一名营养师,你觉得最重要的能力是什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

作为一名营养师,你觉得最重要的能力是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

了解食物营养结构和特性是基础能力，最主要的能力应该是充分了解服务对象具体情况，做到营养搭配科学，合理，健康等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

先说结论，我认为作为一名营养师最重要的是了解你的客人，这里不光指客户的年龄、性别、职业等基本信息，还包括饮食习惯、运动习惯等生活信息。

先举个最简单的例子，中国膳食指南建议，一个成年人每天盐的摄入量控制在5g是最好的，但是对于一个北方人，特别是比较靠北的东北地区，你强制让他每天严格控制在5g盐，他可能连饭都吃不下去，原因很简单，北方盐的摄入量每天基本在10g以上，北部地区有的会达到13g甚至更多，一下子减下来不切实际。

所以说，我认为最重要的就是了解，了解他生活的一点一滴，了解他饮食的爱好和细节，既要满足他对于高脂高糖或高盐饮食的部分需求，又要有效的灌输健康的饮食习惯，这个需要客户配合和客户对营养师本人的信任，只有建立了充分的信任，后面的工作才便于开展。




希望我的回答对你有帮助，祝成功。

回答于 2019-09-11 08:43:50

营养价值观。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最主要的能力应该是充分了解情况，合理，科学方法经行工作。

回答于 2019-09-11 08:43:50

了解营养，合理配餐，有句话说的好今日不养生，明天养医生，健康的身体是革命的本钱，提供健康，是一份对人最好的礼物

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。做为一名营养师，我个人认为还要从亲民的角度出发，结合建议对象的具体生活条件和身体状况，给出一个合情合理的健康营养建议供客户自主选择和参与，不能为某些商业利益而给人一种误导或消费误区。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最重要的是你要有“营养”。