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哪些食物不起眼但却能降血脂？

胆固醇,荞麦,血管哪些食物不起眼但却能降血脂？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

哪些食物不起眼但却能降血脂？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前喂猪的米糠效果最好！而且兼有减肥功能。

回答于 2019-09-11 08:43:50

血脂偏高这个问题，很多人会选择吃药降血脂，但我们大家都知道是药三分毒的道理，所以我们尽量不要吃药，其实高血脂的形成跟饮食有非常密切的关联，我们可以通过食疗或采用多种方法来结合调理血脂。比如1.荞麦能促进细胞增殖，降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力。2.黑蒜具有很好的清血管作用，其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪，可起到降脂的作用。3.燕麦是一种营养价值比较高的食物，同时燕麦也是一种有效的调节血脂的食物。4.海带中的海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纤维比较多，也有降血脂、降血糖的作用。这两样最适合做凉拌菜了。5.山药的粘液蛋白，能防止脂肪在血管中沉积，使血管保持弹性，从而防止动脉硬化。还有山楂，银耳，绿豆，洋葱。大蒜等等。如果食疗配合运动降血脂更给力。适当的运动锻炼也有助于降血脂，因此，除了坚持食疗外，最好是配合适当的运动锻炼，降血脂效果会更加明显






回答于 2019-09-11 08:43:50

说到能帮助降血脂的食物，其实有很多。今天主要跟大家介绍一种，那就是荞麦。

荞麦属于粗粮，具有很营养的食用价值，同时也具有很高的药用价值。不仅能够帮助控制血脂，防止或调理高血脂，而且还能够帮助身体获得更多的维生素。

从营养方面来看，荞麦属于一种粗粮，当中富含的膳食纤维很丰富，而这里的膳食纤维可是可溶性的，也就是说能够被人体吸收和消化，而且饱腹感又很强，所以能够帮助缓和血脂，能够稳定血脂。

同时对于肠胃不是很健康的人来说，这种可溶性的膳食纤维对于预防便秘也有很大的帮助。加上荞麦富含的维生素又比较多，所以比其他的精米白面要更有利健康。并且荞麦中包含有极高营养价值、平衡性良好的植物性蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化为脂肪，所以对于血脂的控制和体重的控制是很好的。

另外，荞麦当中还含有丰富的亚油酸、芦丁等活性物质，这些物质对抑制甘油三脂、胆固醇的生成有很大的帮助，还可以帮助软化血管、增加血管弹性，在帮助降血脂的同时，也可以起到保护血管的作用。

除了能够稳定血脂，荞麦的含铁量也非常高，对于本身就贫血的人来说，平时多食用荞麦，能够帮助提升免疫，起到养血的效果。因此荞麦对于患有三高的人来说，可是非常好的能够起到养生效果的一种粗粮。

荞麦平时怎么食用？

较为常见的荞麦日常食用方法有：荞麦泡水、荞麦粥、荞麦面、荞麦饼等。平时根据自己的饮食习惯来选择食用即可。但别忘了，血脂高，在烹饪制作时，就要尽量选择少油少盐少糖，的方式。

除了普通的这些日常食用方法之外，利用荞麦降血脂，通常中医还会讲究配伍发酵食用。也就是利用荞麦，再搭配上桑叶、槐米、菊花、枸杞、决明子等药食同源食材，然后经过工艺的提纯和发酵，制成荞麦桑叶酵液来饮用。这样的食用方法不仅可以充分发挥荞麦的药用成分，而且搭配同样具有降脂作用的食材，综合乏力，降血脂的效果也就更为明显。

如果是血脂比较高，或者是同时伴有一些血管问题的患者，不妨坚持试试这个食用方法。坚持一段时间，就可以看到明显的降血脂效果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生活中常见的降血脂食物：

1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

　　2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

　　3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

　　4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

　　5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

　　 7、菌类：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

　　菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

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