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学做火锅哪里好？
火锅,重庆,火锅店学做火锅哪里好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
后厨技能：高汤制作，切配菜，制作菜品，兑锅流程
前厅技能：麻辣牛肉，香菜牛肉，红酒牛肉等制作，小郡肝制作，肉类腌制，其它菜品处理，菜品设置，营销策划，人员管理配备
店内配搭小吃：红汤糍粑，冰粉，冒脑花，冒鸭肠，鱼片，兔腰，小土豆，肥牛，毛肚，酥肉等小碗菜的制作
培训周期：包教包会
营销技巧，选址建议，赠送，厨具采购清单，所有开店的技能都在这里学会
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要知道火锅分类，重庆老火锅，成都火锅，口味都不一样，作为我们专业人士可区分，然后火锅分类，菜子油火锅，牛油火锅，养颜番茄火锅，养生菌汤火锅，柠檬火锅，贵州酸汤火锅，烧鸡公，串串香，麻辣烫，你要学习什么火锅，南北火锅口味不太一样，到当地都有一点点改变
回答于 2019-09-11 08:43:50
到处都可以！我这里也可以呀！川渝两地火锅都很正宗的！好吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
、重庆青膳煌餐饮管家火锅培训机构，拥有师资实力雄厚的教学团队，教学过程中名师一对一同步专业教学，重庆火锅、新派火锅等特色火锅。
重庆火锅培训机构教学经验丰富，知识体系全面，师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的川渝大师为专业教师队伍，现代化的教学环境和学习理念。
2、渝味楠老火锅起源于1985年，有着30多年的技术经验，考究底料的\"本味\"，追求火锅的\"真味\"，从选材的源头抓取，真正做到以料服人。品牌味道以麻、辣、鲜、香著称，在锅底上传承了传统老火锅的工艺技术。
3、福玖香餐饮专业培训各种小吃，同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅独特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。
4、渝味楠火锅是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务。
为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
5、新东方烹饪教育（New East Cuisine Education）创建于1988年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆，成都最能学到手
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，您可以去学校里面学习，也可以去一些大点正规教火锅的地方去学习，或者去四川火锅店里面找师傅要，希望能帮助到您 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信
回答于 2019-09-11 08:43:50
学做火锅技术较好的地方有：
1、重庆青膳煌餐饮管家火锅培训机构
2、渝味楠老火锅加盟学习
3、福玖香火锅培训
4、渝山洞老火锅加盟学习
5、新东方烹饪学校
6、等等其他培训学校
1、重庆青膳煌餐饮管家火锅培训机构，拥有师资实力雄厚的教学团队，教学过程中名师一对一同步专业教学，重庆火锅、新派火锅等特色火锅。
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