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螃蟹适合每天吃吗?要注意什么?
螃蟹,蟹黄,胆固醇螃蟹适合每天吃吗?要注意什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
每天吃2只,对于有胃病人不能吃太多,隔夜的螃蟹不能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
不适合,大家都知道螃蟹属于寒性的食物,体虚的人不宜多吃,体质好的人也不能多吃,吃的时候除了要保证熟食之外,还要注意不要和容易引起中毒腹泻的食物同吃,另外要注意吃的时候可以搭配些驱寒的东西一起食用,比如说姜丝之类的
回答于 2019-09-11 08:43:50
螃蟹适合每天吃吗?要注意些什么?
一:螃蟹属于寒性食品,手脚冰凉的人不适合吃,挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹,不能选死螃蟹。
二:吃螃蟹时一定要注意避免食用螃蟹中毒,必须做好预防。用盐溃的螃蟹往往不容易把寄生在螃蟹肠胃内的病菌杀死,婴儿最好不吃不新鲜或者未煮熟的螃蟹。
三:螃蟹的胃不能吃,蟹盖中黄的下面有一个蟹泡烤焦口器这个部位是不能能吃的。
四:蟹肥的时候,柿子也熟了,这两种东西应当注意,不要同时吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质,长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐,腹泻反应,还可会引起结石症。
不管用什么方法,吃螃蟹,螃蟹的心、胃、腮是不能吃的,千万要除去,螃蟹属于性寒的食物,而且螃蟹的嘌呤很高,蛋白质和胆固醇也很高,建议高血脂患者不要食用了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
螃蟹最好不要经常吃,蟹黄里的胆固醇含量较高,每100克蟹黄含460毫克胆固醇,而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
从中医来说,螃蟹属大寒食物,一次最好不要吃太多,至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断,大体来说成年人每顿吃两三只比较合适,孩子适当减量。另外,螃蟹属于高嘌呤食物,胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要吃。
要注意螃蟹的心、胃、腮不能吃,千万要去除出来。螃蟹心事一个六角形的样子,吃的时候注意分辨。胃的形状是个三角形,公蟹的比较好找,母蟹的胃藏在蟹黄里,吃前千万注意。腮很容易看到,打开蟹壳就能看到一些绒毛状的丝,那就是蟹腮了。把这些有害的东西去除就能享用美味的螃蟹了。
在吃螃蟹时要注意有很多东西是不能跟螃蟹共同食用的。首先吃螃蟹不能喝啤酒,可以来点黄酒,千万别冷饮雪糕冰镇啤酒一起上,这样很伤身体,毕竟螃蟹属寒,再吃这么多凉的食物对身体危害很大,也不要喝茶。水果之类的不要吃柿子、葡萄、山楂等。蔬菜记得不要吃菠菜。这些果蔬千万要记得不能跟螃蟹一起食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为你回答,螃蟹最好不要经常吃,蟹黄里的胆固醇含量较高,每100克蟹黄含460毫克胆固醇,而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
从中医来说,螃蟹属大寒食物,一次最好不要吃太多,至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断,大体来说成年人每顿吃两三只比较合适,孩子适当减量。另外,螃蟹属于高嘌呤食物,胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要吃。
要注意螃蟹的心、胃、腮不能吃,千万要去除出来。螃蟹心事一个六角形的样子,吃的时候注意分辨。胃的形状是个三角形,公蟹的比较好找,母蟹的胃藏在蟹黄里,吃前千万注意。腮很容易看到,打开蟹壳就能看到一些绒毛状的丝,那就是蟹腮了。把这些有害的东西去除就能享用美味的螃蟹了。
在吃螃蟹时要注意有很多东西是不能跟螃蟹共同食用的。首先吃螃蟹不能喝啤酒,可以来点黄酒,千万别冷饮雪糕冰镇啤酒一起上,这样很伤身体,毕竟螃蟹属寒,再吃这么多凉的食物对身体危害很大,也不要喝茶。水果之类的不要吃柿子、葡萄、山楂等。蔬菜记得不要吃菠菜。这些果蔬千万要记得不能跟螃蟹一起食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
螃蟹虽是时令美食,但食用也需适量。每天吃一两只螃蟹算是适量。连续两三天吃过量螃蟹,体内的甘油三酯水平会升高,年轻人身体代谢好,恢复很快,但年纪大的人不一定能及时恢复,就容易造成高血脂。建议不要天天吃。
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