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说出你最爱吃的地方特色小吃有哪些？
小吃,兰州,包子说出你最爱吃的地方特色小吃有哪些？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
我是东北人，不太喜欢吃灌汤包，但那一次在开封，却被黄家包子铺的灌汤包彻底征服了。从此，有人问你最爱哪里的特色小吃，回答一定是开封灌汤包。
那次做河南游攻略时，对开封密集的景点充满好奇，便留下两天时间跟同事一块逛逛。
以前在别的地方多次吃过灌汤包，我们沈阳也有个著名的海洁灌汤包，一直不太喜欢。但既然到了开封，一定得尝尝当地有名的灌汤包啊，于是，直奔有名的黄家包子铺。
馆子外观和里面都很简单的样子，但人很多，热气腾腾的。我和同事试探性地要了两屉，准备先尝尝味道，不好吃再换别的饭店。
服务员很快端上来两屉灌汤包，屉很旧很油腻，多个包子软软地趴在蒸屉里，非常不起眼。服务员当场告诉吃法：轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。并嘱咐千万别烫着。
用筷子轻轻夹开薄薄的面皮，浓郁的汤汁一涌而出，同事喝下汤汁之后，大呼好吃。我紧随其后，喝汤吃包子一气呵成，果然满口流香。确实有被惊到。这个灌汤包实在太好吃了，难怪被称为“中州膳食一绝”。
据介绍，开封灌汤包已有百年历史。其不仅形式美，且内容精美别致。开封灌汤包选料讲究，制作精细。其采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。它外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。包子上有精工捏制绉折32道，均匀得不行，漂亮得可以。
后面在开封的日子，顿顿灌汤包，配上鲤鱼焙面，神仙般的日子。
现在每每想起开封灌汤包，都会馋到不行。很想打个飞的奔赴开封，一饱口福。可是，只能是想想，谁还没有个小梦想尼？！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是大明，非常高兴回答你这个问题
首先，作为山西大同人，最爱的还是自已家乡的美食，大同作为山西的副省级城市，美食那是相当多的，比较出名的当然是刀削面了，刀削面在大同有非常悠久的历史，优质的面粉，配着猪牛羊肉的特色哨子那叫一个美。
大同的羊杂也是一个古老的美食，羊杂分为全羊杂和粉羊杂，全羊杂里边包含羊肉，羊头肉，羊肚，羊血，羊肝等。喜欢吃粉的再在里面加上红土豆粉，就成了粉羊杂！配上葱花香菜那才叫美！
还有就是大同的糕了，金灿灿的黄糕，是用大黄米面制成的，可油炸也可以沾肉汤汤，逢年过节，婚殇嫁娶这是唯一一道必有美食！
最后就是莜面了，莜面是晋北的一道特色面食，莜面作为现代食谱里头的优质粮食，具有非常保健的作用，低糖低热量的粗粮食物，同时他又特别抗饿。受到了全国朋友的喜欢！
原创手打，
回答于 2019-09-11 08:43:50
就我们上海的小吃，生煎、锅贴、小笼、汤包，百吃不厌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川农村正宗腊肉，很好吃，特别怀念这种小时候的味道，还有豆花，
回答于 2019-09-11 08:43:50
不一定，要看所在地能吃到多少个地方小吃！
出门在外，一般当地小吃肯定是要吃滴。
各地小吃能够传承下来，肯定有它的市场，所以出去一定要吃。总不能到了外地还念着家里的小吃！别人问你去外面吃啥了？回答还是自己在家吃的那些！
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵州，瓮安，草塘凉粉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是天津的《煎饼果子》啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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