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萝卜咸菜怎么做好吃呀?
萝卜,放入,咸菜萝卜咸菜怎么做好吃呀?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个最简单甚至可以说没有任何操作难度的做法:先将盐用水煮融化,要足够咸。萝卜洗净晾干至表面没有水分,切成大段,腌制20-30天(一定要足够咸)。。吃的时候捞出切丝,清水泡出咸味(可以多换几次水),从新加入调料,超好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
21小时前
萝卜菜晾一样,让菜里面水分蒸发一点,洗干净,找个玻璃器皿一层菜一层盐的码,完了再在上面压个重物,这样就行了,等一个月后差不多就可以吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
这都是平时做好的。现做现吃的就称不上淹制了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜菜晾一样,让菜里面水分蒸发一点,洗干净,找个玻璃器皿一层菜一层盐的码,完了再在上面压个重物,这样就行了,等一个月后差不多就可以吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜干咸菜怎么做?餐饮小K教您做!
1、把萝卜切成手指粗的条状,长度随意
2、切好的萝卜条摊开,用日光照射,蒸发水分
3、萝卜水分蒸发后变得抽抽巴巴,用手捏捏,如果干透了就能做萝卜干咸菜了
4、把萝卜干用水洗干净,沥干后放入调料,拌入味,最后完成
回答于 2019-09-11 08:43:50
你们有钱了就不想在家做饭了,外面省事
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