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早餐吃什么更利于减肥、控体？

早餐,食物,鸡蛋早餐吃什么更利于减肥、控体？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

早餐吃什么更利于减肥、控体？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

早上肯定要吃好，营养也要搭配好

回答于 2019-09-11 08:43:50

早餐是减肥中很重要的一餐，早餐是身体恢复代谢的重要讯号。当我们在睡眠的时候，身体会降低新陈代谢速度，减少热量消耗，因此减肥期间一定要吃早餐，而且要吃好好早餐，这样才有利于工作、学习、减肥的顺利进行，以及对中午的饮食做到控制。

减肥期间早餐的热量摄入

减肥期间一日的饮食摄入热量为不低于基础代谢热量，与自己的日常热量消耗保持300-400千卡的热量缺口。早餐、中餐、晚餐的饮食热量可以按照4：4：2或者3：3：2的比例来分配。

减肥期间早餐的原则

低脂肪、低热量、低糖、高纤维、高蛋白饮食基础。一是要保证热量足够的摄入，二要保证蛋白质的足够摄入。蛋白是最不容易发胖的物质，而且蛋白质能有效预防肌肉的流失，维持基础代谢率。膳食纤维丰富的食物具有很强的饱腹感，而且能有效促进脂肪的分解，防止饥饿，控制饮食。

早餐种类的选择

早餐主食选择：红薯、玉米、紫薯、山药、土豆、各种杂粮粥，如绿豆粥、燕麦片、全麦面包、等都是不错的选择。也是膳食纤维的主要来源。

蛋白质的补充：鸡蛋、低脂乳类、豆浆等。

膳食纤维的补充：粗粮、蔬菜、低糖水果。

减肥期间尽量不要选择面食、米饭、白粥、果汁、乳酸菌饮料等含糖高的主食。鸡蛋全蛋吃一个，鸡蛋白可以吃2-3个。不仅可以保证蛋白质的摄入，而且热量低，饱腹感强，能有效减少其他食物的摄入，达到减重，控制体重的目的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我之前有写到一篇关于早餐的文章，

内容有以下：

2.早餐怎么吃最有营养？

科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。

（PS：膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。主要来源于膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。 ）

膳食纤维

科学的早餐应包括四种类别的食物，分别是：

以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；

以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；

以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；

以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。

3. 早餐注意事项：

（1）.就餐时间：一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛，早餐7至8点之间为好；

（2）.早餐最好不要食入油腻食物；

（3）.早餐之前一杯水，滋润肠胃，帮助消化；

（4）.营养搭配要求为荤素搭配，干稀平衡。

4. 营养早餐食谱推荐：

（1）.全麦面包+酸奶+蔬果；

（2）.牛奶+肉包+蔬果；

（3）.粥+三明治；

（PS：“牛奶+鸡蛋”能给人体提供丰富的蛋白质，但缺少一定的碳水化合物补充，故可以搭配一定的面包和谷物类。

“豆浆+油条”，两种食物都含有一定的脂类物质，而且油条里面的营养物质在高温煎炸下受到破坏，并不推荐长期食用。）

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.首先 早上的时间是否充足？

如果时间充足，可以把早餐做精致一些，绿菜＞高蛋白(鸡蛋等)＞粗粮(全麦面包，红薯或者其他)＞水果(低gi最好) 毕竟早上的心情很重要，同时也要有仪式感

如果时间紧张，首选鸡蛋，牛奶，红薯。只要热一下就可以。毕竟神经太紧张也会影响减肥的效果。

2.其次 看看家里有什么

早上吃早点的时间很重要，如果九点，十点才吃早饭。那我们就没办法谈减肥了，绝大多数影响了午餐的时间。

家里有什么，就做什么。完美主义很难在减肥的道路上走下去。时间同样重要。

3.最后 看看这些食材怎么做

蒸煮是最好保留营养价值的烹饪手法，如果是煎炸，那就不是食物本身能不能对减脂有效，而是摄入的油到底增加了多少卡路里。

所以 时间＞便利＞烹饪方法

这才是减肥与体控的根本。[灵光一闪]






回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能回答你的问题早餐尽量不要吃油炸食品，不吃含热量高的食物，多吃一些清淡的小米粥，豆浆，红豆薏米粥之类的





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