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亲眼看见饭店里厨师尝菜里汤的咸淡后又倒进去,你们怎么看?
厨师,勺子,习惯亲眼看见饭店里厨师尝菜里汤的咸淡后又倒进去,你们怎么看?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
亲眼看见饭店里厨师尝菜里汤的咸淡后又倒进去,你们怎么看?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很不卫生的,实数个人素质问题,尤其是食品行业卫生很关键。作为一个对普通自然人,无论做什么行业又要考虑一下其他人的感受,即便自己是一个不拘小节的人,要时刻做到角色互换。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师确实用勺子尝咸淡,但是、有个细节、他们尝完以后都会在灶台的水龙头上涮一下勺子,这是厨师的习惯,我是开饭店,来来往往那么多厨师,都是那样,也有特别讲究点的,自己单独配一把小勺。都是职业习惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说的好“眼不见为净”。我劝你还是赶紧忘记,要不以后真的没法去饭店吃饭。我一般遇到或者听到这种事情就选择屏蔽,不然真的没法生活。
题主遇见的还算是好的,毕竟人家厨师是为了调味,情有可原。像以前报道的说是平时食用的羊肉卷、牛肉卷是老鼠肉经过添加牛羊油的再制品,现在吃火锅偶尔想起就会食不下咽。再比如媒体文章中的肉包子的肉馅都是用猪瘤剁碎后调制的,老长一段时间想起包子就作呕。
虽然题主是眼见为实,但这种事却不可言传。现实生活中彼彼皆是,如果太去较真恐怕唯有饿死一途了。太渺茫的我们不说,就说现在老人嚼碎食物喂食婴儿,我相信大多数人都见过。深究细想,我们也是那个时期成长过来的,这又是什么样的感受!
“难得糊涂”吧!对这种普遍的现象我建议大家还是选择遗忘。反之,我们怎么能生活的下去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果饭店有意见簿,写在意见簿上;
把问题反馈给饭店老板(小饭店可以直接找到老板),或者把问题反馈给店长(连锁店/规模较大的饭店)
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为你回答,刚好我今天学习了食品安全法,这些都属于不合规,轻者开除,或者罚款。严重的拘留!
不过在中国咱们还是慢慢要改变这种习惯,以前自己做饭也有这样的举动,不过慢慢习惯了,尝可以用个小勺子嘛,有个具体的案例,就是大厨应聘去,他就做完用小勺子尝了下,老板结果直接雇佣了月薪一万起,
说到底,食品安全重重之重,从每个人做起,你不去诋毁我不去诋毁。大家才能在美好的未来吃上最安全卫生的食品
回答于 2019-09-11 08:43:50
这只能说明方法不对,厨师随便乱来,偿汤的最简单方法不是亲自吃点东西嘛!筷条放入汤中,拿起来舌头上划两次
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚好我今天学习了食品安全法,这些都属于不合规,轻者开除,或者罚款。严重的拘留!
不过在中国咱们还是慢慢要改变这种习惯,以前自己做饭也有这样的举动,不过慢慢习惯了,尝可以用个小勺子嘛,有个具体的案例,就是大厨应聘去,他就做完用小勺子尝了下,老板结果直接雇佣了月薪一万起,
说到底,食品安全重重之重,从每个人做起,你不去诋毁我不去诋毁。大家才能在美好的未来吃上最安全卫生的食品
回答于 2019-09-11 08:43:50
卫生部门举报 工商部门投诉
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