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怎样判断蛋糕、饼干、面包是否烤熟？

蛋糕,饼干,面包怎样判断蛋糕、饼干、面包是否烤熟？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎样判断蛋糕、饼干、面包是否烤熟？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

做到视频里说的4点，就可以判断烤的面包有没有熟，真实经验分享，希望可以帮到您，祝您生活愉快！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

判断蛋糕和马芬是否烘焙好的方法很简单，就是用一根牙签插入糕体的顶部，若拔出来的没有粘物，则表明烘烤完成，又或者是用指尖轻轻按压蛋糕的顶部，如果很快恢复原位，则蛋糕烘焙好了。

对于曲奇，判断的方法就更简单了，

你通过目测其色泽判断，如果不放心，你可以同样地用手轻轻触碰饼干边缘，如果变坚硬，那么证明饼干烤熟了。