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哪里的红枸杞最好？
枸杞,宁夏,中宁哪里的红枸杞最好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
靠近宁夏产区的甘肃靖远枸杞，甘肃瓜州枸杞，品相和宁夏枸杞非常接近，经常被冒充中宁枸杞售卖。但是同样的枸杞，瓜州货存放时间一长会慢慢变黑，口感变苦。
青海因为地域广阔，枸杞种植面积大，产量高，所以市场上一度充斥着大量的青海枸杞。但是因为特殊地理位置，青海枸杞含糖量很高，不容易晾干，往往在晾晒过程中会添加亚纳。存储过程中，青海枸杞稍微受潮，就会粘成一团，长期积压在一起，春天用榔头都砸不开！
回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏枸杞为地理标志保护产品。
杞属茄科，落叶小灌木。茎丛生，有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花，淡紫色。浆果卵圆形，红色，是一种名贵的滋补药材。
枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史，这里的自然条件适宜枸杞生长，所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优，富含人体所必需的多种营养物质，具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区。当地为开发枸杞资源研制了很多食品，主要有：枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒。
宁夏昼夜温差大，空气清新，土壤肥沃，适宜枸杞生长种植。宁夏是枸杞的原产地，是世界上最好、种植时间最长的地方。宁夏枸杞的品质得益于宁夏地区独特的地理气候条件，品质远远胜过其它地区所产。宁夏枸杞富含18种氨基酸，30余种微量元素以及多种生物活性碱，其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10％～70％。
《本草纲目》记载，“枸杞甘平而润，性滋而补，益肝明目… …”《食疗本草》称枸杞能“坚筋骨… …去虚劳，补精气”。《中国药典》1984年版本明确规定：入药枸杞为宁夏枸杞干燥成熟果实，其功效为“保肝、明目、补肾、益精”。经中-事医学院和湖北医科大学及中国医学院等单位临床验证，宁夏枸杞富含的多糖成份具有增强人体免疫力，延缓衰老抵制癌细胞生长，预防艾滋病等独特功效和降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容等功效。宁夏枸杞有“红宝”之称，居宁夏五宝之首，其中又以中宁所产为最佳。
枸杞营养成份表 （100克单位含量）
钙 112.50mg 粗纤维 7.78g 碳水化合物 57.82g
磷 203.10mg 粗脂肪 7.14g 抗坏血酸 18.4g
铁 8.42mg 粗蛋白 12.10g 尼克酸 4.32g
硫胺素 0.153mg 核黄素 1.27mg 胡萝卜素 7.38g
糖质 46.50mg 热量 362.20Kcal 100毫克氨基酸总量 8.48mg
回答于 2019-09-11 08:43:50
枸杞主产于西北，宁夏，甘肃，青海，新疆的枸杞都不错，质量基本上都一样，到从知名品牌还属宁夏中宁枸杞。
枸杞是当下最受喜爱的滋补食品之一，早在明代杰出的医药学家李时珍所著《本草纲目》中，就将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也” 。怎样才能买到正宗枸杞呢？受利益驱使部分商贩会在枸杞中“添加硫磺”“添加工业碱”，买到这种枸杞，不仅无法滋补身体，反而会坑害家人健康，没有经过加工过的枸杞色泽发黑，也不受消费者欢迎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实在的，枸杞品质最好的应该是青海柴达木盆地的红枸杞最好，全域种植有机环境，无有污染，枸杞多糖含量高于宁夏枸杞！有机认证最多的生产地就在柴达木，购买时识准证书
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实在的，枸杞品质最好的应该是青海柴达木盆地的红枸杞最好，全域种植有机环境，无有污染，枸杞多糖含量高于宁夏枸杞！有机认证最多的生产地就在柴达木，购买时识准证书
回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏
回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏枸杞好
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