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宁夏的枸杞好呢?还是青海的好呢？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
宁夏的枸杞好呢?还是青海的好呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏枸杞和青海枸杞的区别是很明显的！
从个头来讲，青海种植的品类个头大些，而宁夏的会稍微小些。
从含糖量来讲，检测发现宁夏枸杞多糖含量高，而青海的个大但属于单糖含量高。
从色泽来讲，宁夏枸杞色泽自然，暗红，白尖明显，不结块不黏块，而青海枸杞因含糖量高容易结块发粘，色泽比较油量，发红，当然这也与鲜果烘干工艺有关。
从种植历史而言，宁夏种植枸杞历史悠久，而青海的种植也就10年左右。
从市场反应来讲，宁夏枸杞无论大小、口感、有效成份、药效都比青海的枸杞要优良，特别是中宁县的枸杞，那是全国都有名的！
如果是入汤做中药，最好是选中宁枸杞！
回答于 2019-09-11 08:43:50
青海的枸杞出自柴达木盆地，也叫柴杞，六十年代就有，不过那个年代人们没有条件讲究养生保健，直到上世纪九十年代末期才开始大规模种植，现在已经发展成为国内最大的枸杞基地，柴达木盆地的气候特征特别适合枸杞种植生长，柴杞个大肉多，成份丰富，是理想的保健食品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《中国枸杞之乡→→中卫市中宁县》：
＠〈六月茨园树树红，宁安红果擅寰中〉。这是乾隆年间中衛知縣黄恩锡写的《中衛竹枝詞》里面的两句诗。六月即农历六月。茨园即枸杞园。红果即枸杞子，为宁夏特产五宝之首的〈红宝枸杞〉。宁安即旧宁安堡，明清至民国中前期属宁夏省中衛縣。
＠中卫的“宁安枸杞＂从明初至今已有近600年历史。是世界枸杞原产地。
＠1933年，宁夏军阀马鸿逵向南京国民政府申报设立了〈中寧縣〉。当时因中卫县面积和人口都是大县规模。于是将胜金关和山河桥以东设为“中宁县＂。而中宁县在上世纪九十年代，成功注册《中宁枸杞》商标，中宁地理标志有了中国第一，被国家列为《中国枸杞之乡》。
＠中宁枸杞，质量唯上！其种植地域：以舟塔，宁安为中心，辐射30公里，是为精华的枸杞种植最佳区域。自然概况：水，土，矿物质养分，曰光照射，形成最佳配合。中宁年平均气温9.5至10摄氏度，三四月升温快，清水河带来矿物质养料，特别是富含有硒等对人体有益的稀有矿物质元素，因此，中宁枸杞质量→→全世界第一！
回答于 2019-09-11 08:43:50
先看日照时间，再看相对湿度，还要查土壤的成分。还有一点很重要，知道宁夏的经纬度吗？枸杞:不管是甘肃、青海、还是内蒙、陕西其成分都比宁夏的差距很远，宁夏的枸杞含硒量高出很多，含钙、钾、糖也是最高的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题是仁者见仁智者见智，如果是我我选择青海的枸杞，第一，青海的枸杞农残少于宁夏的枸杞。第二，青海的枸杞营养价值高于宁夏枸杞。第三，青海的枸杞大部分都让宁夏人收走了，现在很多宁夏人跑到青海种枸杞，干脆就是自产自销。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有特色吧。我只简单介绍一下自己所知道的青海都兰县枸杞，就是青海枸杞。青海都兰县，位于柴达木盆地的东南缘。被称作“聚宝盆”的柴达木盆地是中国三大内陆盆地之一，拥有丰富的资源。都兰，蒙古语“温暖”之意，这里有“高、光、寒、净”四大优势。这里的枸杞普遍“果实大、肉厚实、味道甜、营养足”，枸杞多糖等综合营养明显高于同类产品。现代农业产业园是全国连片种植规模最大的枸杞基地，2011年8月，上海大世界基尼斯总部授予柴达木枸杞基地大世界基尼斯之最，海拔最高的连片枸杞种植基地；也是全国单位面积产量最高的枸杞种植基地，还是全国枸杞产品品质最优的种植示范基地。
柴达木盆地的枸杞因为天气寒冷，生长缓慢，所以一年采两次，最多采三次。剩下品质不好的枸杞，采收下来加上人工费用，成本并不合算。当地人便将剩下的品相不好，卖不上价，但是营养价值依旧丰富的枸杞用来喂鸡，提高鸡的营养价值。农民收了好枸杞之后，就把鸡赶进枸杞园子，让鸡吃剩下的枸杞，这样做不止喂了鸡，还能消灭害虫，鸡粪也能施在地里，给枸杞增加养分，等来年枸杞长得更好。这些都是民间的智慧
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