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农村种植萝卜人偏少,是啥原因?种植萝卜需要注意什么事项?
萝卜,土壤,蔬菜农村种植萝卜人偏少,是啥原因?种植萝卜需要注意什么事项?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
种植萝卜需要注意事项二,掌握好种植时间
种植萝卜掌握好播种时间非常的重要了,别种植太早了,如果你种植的萝卜太早了的话,容易空心麻心,种植太迟了的话,因为天气温度低长不大。
所以七星老农建议你种植萝卜的最佳时机,在八月底,九月初的时候为最后,因为如果你种植太早了的话,天气炎热温度高,发芽率低,虫害多,天天早晚必须要浇水,每隔一个礼拜要喷洒农药防虫咬,非常难管理的。
种植萝卜需要注意事项三,做好田间管理
种植萝卜除了你开始放足底肥之外,生长发育一个月以后还必须要给它们间苗,追肥培土才行,这样子生长出来的萝卜才会长得更大一些。
期间如果遇到天晴少雨的话,及时浇水,发现萝卜菜长虫子的话,及时喷药。
如果你做到了七星老农上面讲的三点,三个注意事项,七星老农包你种植的萝卜又大又肥,又不会出现空心现象,收获满满滴。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
农村种植萝卜人偏少,是啥原因?种植萝卜需要注意什么事项?
农村种植萝卜的为什么偏少?由于现在生活的改善和生活水平的提高,加之由超市和市场都有各种新鲜蔬菜,使萝卜的绱售带来了困难,由此使农民对种萝卜的人数自然减少。
对于种植萝卜需要注意什么?在种植萝卜的时候一定要选择好的土质种植萝卜,结板们土壤不适合种植萝卜,要选择肥沃土壤和土质蔬松的土茬种植萝卜。
萝卜施肥最好不要施用化肥,土肥所长出的萝卜忙味道甘甜清脆,生吃特别爽口,尤其是施用花生饼所种植的萝卜,更好吃、辣味不大有甜甜的萝卜味道。
其次是浇水,萝卜在生长过程中不能缺水,萝卜在生长前期没下芶雨的情况下,每隔两天左右浇一次,保持土壤湿润才能长出水灵炅的大夢卜。现在虽则萝卜销售不大,人民不是十分喜欢的,但萝卜是农村冬季的一种好蔬菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们胶东半岛的农村,种植萝卜的人并不少,不过各家各户的种植面积却明显减少了。
过去家家户户都会在种大白菜的时候,种上几畦子青萝卜,再加上青梗菜或者雪里蕻。在收获萝卜的季节,会把萝卜拔出来,直接在地里割去萝卜缨子,这个活不用出大力,所以老弱妇孺齐上阵,都上地里来搭把手,帮忙干点力所能及的活。
家里的壮劳力用小推车来推,要来回搬运好几趟才能运回家来,有些会过日子的家庭主妇,会挑捡新鲜的萝卜缨子也一起运回家。过去种萝卜之所以种这么多,是因为当时的物质水平所限制,没有冰箱、冰柜等保鲜条件,当时也没有反季节蔬菜,整个漫长的冬季都要吃青萝卜腌出来的咸菜。
在过去的冬季,推开任意一家农户的门,院子里的屋檐下腌咸菜的大缸,是必备的物景。刚腌上咸菜的那段时间,从门口折一根粗细合适的香椿木,用来搅拌咸菜缸,在天气晴好的日子里,咸菜缸不用遮盖,尤其在中午温度高的时候,要多搅拌几次,目的是均匀受热加快发酵,前提是要保证有足够的咸盐。萝卜缨子一起入缸腌制,十天半月就可以捞出来蒸着吃了。
如果下雨阴天要及时遮盖,如果预防不周咸菜缸进了雨水,容易长一层白膜, 这时就要注意了,需要将盐水倒出煮沸过滤杀菌,等冷却后,再将腌菜入缸。盐也要放够量,要腌透,要防止咸菜生霉、发酸甚至于沤烂,这也就是当地人说的“咸菜倒缸了”。
所以说在过去种植萝卜的面积大,是因为萝卜和大白菜是整个冬天的主要蔬菜,而萝卜除了腌制咸菜,还要留出一部分食用。打成丝焯水,用来包包子、包饺子,或者加上花生碎上锅炒菜吃,均是不错的食材。
那么在我们当地农村为什么现在萝卜的种植面积少了呢?原因是以下几个方面:
一、蔬菜大棚的盛行,解决了冬季蔬菜单一的问题。
二、腌咸菜的原料开始多样化,特色腌制菜受到人们的欢迎。不光用萝卜来腌咸菜了,可以用白菜、胡萝卜、梅干菜等等。有地方特色的比如说腌芥菜,新鲜的芥菜切成细丝,切成末的大蒜、姜以及晾凉的辣椒油,还有适量食盐、白糖、味精、白醋,搅拌均匀后密封存放,两三天即可食用。秋后要下稍的黄瓜扭儿也可来用来腌咸菜,黄瓜加食盐、大蒜、辣椒、生抽、白糖,搅拌均匀后冷藏,几天就可以食用。
三、人们的健康意识在提高,传统的腌制咸菜需求日益减少,萝卜用来生吃蘸酱或者炖汤以及其它的一些烹饪方式。
那么种植萝卜需要注意什么事项?主要有以下几个方面:
一、萝卜是喜肥作物,在播种前施足发酵好的农家肥,要保证整个生长期的需肥要求,避免重茬连作。
二、出苗后及时间苗,保留健壮植株,株距要合理。
三、水要跟上及时浇灌,避免干湿不均匀。如果生长后劲不足的话,可在下雨天或浇水的时候施少量尿素。
四、收获后可挖菜窖子贮存,随吃随拿,保持新鲜口感。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,秋冬季节是传统的进补时机,各种靓汤开始亮相。萝卜在我国具有“小人参”的美称,碳水化合物和维生素丰富,除燥生津,是广受欢迎的炖汤辅料,比如排骨炖萝卜等。做法简单、美味又营养,这也是冬天萝卜被需求量增加的原因。但其实农村是比较少种植萝卜的,只是种一些供自家食用罢了。大棚的出现使得城里许多蔬菜的季节性不那么明显了,而萝卜本身就是一年四季均可种植的蔬菜,种植技术简单,而且产量也很高。但是在农村种萝卜的人却比较少,这是为什么呢?是有些什么注意事项呢?
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