您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

四川风干萝卜是怎么晒出来的？怎么做好吃？

调料,萝卜干,水分四川风干萝卜是怎么晒出来的？怎么做好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

四川风干萝卜是怎么晒出来的？怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜这样做很好吃哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家可以用我分享的方法试着做一下，爽脆可口

回答于 2019-09-11 08:43:50

风干萝卜干: 把新鲜的白萝卜，圆的长的都可以，切成手指大小的条状，可以拿线穿成串，也可以用簸箕晾晒，晒干无水分后拿袋子密封起来备用。

最好吃的做法个人认为是炖汤了，排骨和猪脚是最佳选择，风味浓郁，回甜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

选白萝卜切条， 尽量均匀。切完，摊开；进行自然风干。

风吹两天，然后把它收起来，用热水洗去灰尘。滤干水分。

准备调料；准备一个碗进行配料；辣椒面、花椒面、鸡精、食盐是必选的调味剂。

调料准备好之后与萝卜干充分混合。腌制1-2天；美味方可上桌。

做好的萝卜干一定要放个两天才能吃，不然味道很生、很冲鼻