您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
羊肉,山药,萝卜天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧豆腐青菜鲜，
油炸鱼腩虾椒盐；
炖只土鸡喝汤水，
买块排骨做酸甜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和有舒服的美食？这几天全国大部分地区都普遍降温，有些北方地区已经下雪了。我们这里昨天和今天相差好几度，这会正下着毛毛细雨刮着微风呢，一件长袖T恤已经挡不住这冷风往身体里钻了，出门接孩子又加了一件外套身上。
看见题主的问答，我也在想我们家晚上吃点什么好暖暖身呢。这种湿冷的天气，人的胃口也变的极好，想吃的东西太多了，我觉得带些汤汁的更容易暖身，比如麻辣烫，火锅，羊肉白萝卜汤，牛肉胡萝卜汤，番茄菌菇汤，砂锅面、砂锅粉等等，这些食物想一想都让人食欲大开。今天要跟大家分享的就是一碗粉，香辣鲜美，超级好吃。
食材：粉丝、花甲、生姜、洋葱、蒜头、辣椒、香葱
调味品：盐、白糖、色拉油、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱
步骤一：将花甲中加入适量的盐和清水，静置两个小时，然后清洗干净花甲外壳。锅中烧热水，倒入花甲、料酒和姜片，煮至花甲开口后，捞出冲洗干净。
步骤二：将粉丝用冷水泡软，小米辣洗净切圈，洋葱、生姜和大蒜切末，香葱切末备用。
步骤三：热锅加油，放入洋葱、姜蒜末和辣椒圈炒出香味，倒入豆瓣酱炒出红油，然后倒入适量的清水。
步骤四：水开后放入粉丝和花甲，加入适量的盐、白糖、胡椒粉、鸡精、料酒和生抽，煮约五六分钟，出锅撒上葱花即可。
花甲粉丝，有海鲜、有主食、又有汤汁，味道鲜美，口感丰富，吃完身体都热乎了。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
回答于 2019-09-11 08:43:50
【羊肉煲靓汤】
主要材料有：羊排1条，白萝卜半个，玉米1个，红枣6个，马蹄肉6个，板栗4个，鱿鱼半条，生姜2片，放少许盐一起煲70分钟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北猪肉酸菜炖粉条，用大棒骨敖汤，放调味料然后下酸菜五花肉片!最后放泡好的粉条!出锅放少许鸡精，酸鲜可口!又暖又养胃!最适合小孩老人!不能吃辣的人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
我来回答:羊肉炖萝卜正合适。
虽然猪肉涨价，羊肉、牛肉也都跟着疯涨。但是肉偶尔还是要吃一些的。毕竟其他的蔬菜和水果再好吃也替代不了肉在人们心目中的地位。
天气转冷，羊肉炖萝卜正适合秋冬食用。羊肉性温，易消化，常吃羊肉可以增加人体热量，提高免疫力；白萝卜止咳润肺，通气活血。这道羊肉炖萝卜做法简便，只需掌握好关键几步，做出的羊肉既没有膻味，萝卜也清香好吃，汤汁更是鲜美。
羊肉炖萝卜
【食材】
羊肉500g、白萝卜300g、姜5片、葱半根
【辅料】
香叶2片、桂皮1小块、八角1个、盐、老抽、干辣椒1个、料酒
【做法】
1、羊肉洗净切成2厘米的方块，萝卜滚刀切成块，葱切3厘米左右的段。
2、把羊肉放入沸水中焯水煮开2分钟后捞出冲凉水洗净伏沫。
3、起锅烧油，放入八角、香叶、桂皮、葱段、干辣椒、姜片爆出香味，放入羊肉翻炒3分钟，放入4小勺料酒、2小勺料酒、3小勺盐，1/3勺糖调味，再加入3碗水煮开。
4、关火，把羊肉和汤水一起倒进高压锅里，放入萝卜块，盖盖按炖肉键炖。
5、炖好之后加入适量鸡精，根据口味咸淡来调整盐的量即可。
【小贴士】
☞羊肉先用油加八角、香叶等炒一下可以有效去除羊膻味，因此这一步不能省略。
☞萝卜放进高压锅中之后，如果水没有没过萝卜和羊肉需要加水没过食材为宜。
☞喜欢吃辣的还可以多放几个干辣椒，放1个干辣椒既可以去腥又可以提味，多放几个可以加重辣味。
☞炖好的羊肉萝卜汤还可以当做羊肉泡馍食用，只需把大饼撕成块放进去蘸着羊汤就可以，味道很棒。喜欢吃香菜的还可以撒入香菜或香葱哦。
【结语】
天气转冷，羊肉炖萝卜吃着正合适，吃完之后全身暖暖的，很舒服。如果你还在犹豫冬天喝什么汤，赶紧试试这款羊肉炖萝卜，口感味道很好，一定不会让你失望的。
爱美食，爱分享，我是佳佳，欢迎关注我。每天更新美食教程，我们一起为美食加油。
上一篇：为什么说老人选助听器先检查再配？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |