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香椿有哪几种吃法？
香椿,鸡蛋,食盐香椿有哪几种吃法？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
拌面在我们河南叫捞面，都要把香椿焯水，做拌面要把香椿切碎，再准备点韭菜洗净切碎，锅里热油把香椿韭菜一起炒，放盐，十三香，南德，鸡精翻炒，放一点点水，炒好出锅，锅里烧水下面条，浇上炒好的香椿搅拌均匀美味，好吃极了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿有两种吃法：
一是生吃：可空口生吃，也可沾点盐生吃，或者是沾点糖生吃。
二是弄熟吃：香椿炒蛋吃，香椿炒菜吃，香椿与菜包饺子包包子吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香椿芽是春季最美味的蔬菜，它的做饭都比较简单，我经常做的就是五种吃法，大家看看有你喜欢的吃法吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
阿锅出几道家庭版营养香椿菜的做法
香椿苗一种补虚壮阳滋阴、行气理血健胃、生发养肾等药用药用价值很高的植物，内含钙铁锌等成分。
香椿煎蛋——春天的味道
准备食材简单：香椿苗一把、鸡蛋三个、盐适量
一、香椿洗净，去根扒皮
二、锅水烧开，放入香椿焯水一分钟，控干水份
三、将沥干水的香椿放菜板上剁碎装碗，打入三个鸡蛋，加适量盐顺方向搅拌成鸡蛋液
四、锅中烧油倒入鸡蛋液，煎至表面金黄，翻面再来一遍
五、煎至两面金黄即可切块盛出
附：焯水不能少，开水能杀掉植物本身的毒素和农药
香椿芽拌类之拌香干
拌菜都差不多，都是香椿焯水剁碎再加以拌菜和配料搅拌食用，所以炒水如上所述，拌法如下：
准备食材：香椿芽200克，五香豆干100克，盐少许，香油5克，花生米80克，陈醋3克，白糖少许
一、花生米下油锅加盐炒脆，取出去皮，拍碎备用
二、将焯水后的香椿芽过冰水，剁碎备用
三、五香豆干洗净切丁
四、将豆干丁、香椿末、花生碎放入碗中，调入盐、陈醋、白糖、香油搅拌均匀即可
附：五香豆干本身具有咸味，盐要少放
阿锅说菜：香椿做法还有很多，香椿面饼，香椿果汁等，想做出适合自己的菜也要了解食物的本身，搭配和调味才是发挥食物美味最好的境界。关注我，我是饭票阿锅，下一步视频带你做你想要的美食
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