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特色农产品如何走向大众?
农产品,特色,大众特色农产品如何走向大众?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
以区域特色为主的土特产,很难从区域走向全国,大家都比较好理解。而品种特色的农产品,也有一个如何从区域走向全国的问题。
把握特色农产品从区域走向全国的节奏
特色农产品的特色是不可复制的特色,这种行业本质决定了特色农产品企业与消费者沟通成本的区域半径效应:距离特色农产品产地越近,消费者对特色农产品的认知度越高,就越容易购买,距离特色农产品根据地越远,消费者的认知度越低,形成认知的成本就越高。
因此,特色农产品的区域扩张不是平均用力的,而是有着明显的节奏和步骤的。目前,大多数农产品企业在糖酒会或各种展会招商的做法是错的,因为招全国经销商,由于特色明显而容易招到,但后面的市场运作由于地域不同而难以成功。究其原因,是他们违背了特色农产品的本质。
如何从区域走向全国,通常情况下,可以分为以下几个步骤:
第一步,在根据地市场,占有足够大的份额。
第二步,沿着线形或板块化的模式进行扩张。
第三步,进行样板市场和重点市场的培育。
第四步,进行样板市场的全面复制。
只有先把根据地以及周边的区域做好,最后才能进行样板市场的全面复制。
特色农产品从区域到全国的产品结构
在自己的根据地市场,特色农产品企业应该遵循一般产品的原则,在消费者已经认同这个产品之后,进行产品的纵向延伸,开发以这个产品为原料深加工的各种大众化产品,例如,饮料、果汁、酒等。特色农产品深加工的结构简单的说就是:特色农产品+其他原料(水或者其他食物原料)。
特色农产品在从区域走向全国的过程中,需要非常突出的拳头型单品,一般是深加工程度低的特色农产品本身。因为,对特色农产品来说,加工程度越低,代表的特色越强,加工程度越高,反而特色减弱。一个完全对特色农产品本身没有认知的市场,需要的是特色强的产品,特色农产品本身能以最低的成本获得 消费者的认知。而且这个拳头单品包装材质和风格一定要有强烈的区域特色,这样才能在外地市场占领特色优势。
特色农产品从区域到全国区域的扩张模式
第一,集中开拓与管理几个重点样板市场。样板市场可以选择特色农产品企业所在的地级市,然后选择几个其他类似的重点市场运作,对所在地区的省会城市也一定要重点运作。同时,不放弃每一个可能有机会的长尾市场,最后实现全国市场“样板+长尾”结合的模式。
第二,要规划好市场开发路线图。是从根据地到周边再到全国,还是从大南方到大北方?是从沿海发达城市到内陆,还是农村包围城市?在明确市场进军路线后,还要确定多个重点战略省份,做好针对性的开发策略。
第三,精耕某一市场。特色农产品从区域到全国一定要有重点的精耕市场,要站稳一个市场,然后向周边辐射,形成涟漪效应。由于消费者购买农产品的随机性强,品牌意识较弱,所以企业只要农产品品质好,有特色就比较容易成功。当然这也意味着竞争对手多,因此要稳扎稳打,步步为营。
特色农产品从区域到全国的品牌内涵
特色农产品品牌要想实现全国化,一定要充分思考自己的核心竞争力是什么,从而表现在品牌诉求的内涵上。企业要在区域产地品牌、企业品牌和产品品牌之间找好对应的关系,同一个品类有很多家企业在运作,其他企业有做得好的,可以借鉴,但不要跟风,一定要思考自己的品牌内涵和核心资产是什么,哪些是同类企业做不到的。
依托特色文化,特别是区域特色、文化特色,形成自身的差异化特征,这是特色农产品品牌全国化的加速器。越是民族的越是世界的,越是特色的也越是大众喜欢的,保持特色与实现大众化并不矛盾。用特色,特别是文化特色让消费者有体验的冲动,利于消费者接受新产品和品牌的推广。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这问题还真难回答!这得看是什么特色的农产品了,对人的“大众化”应该是认知和习惯,换句话最重要的要有概念和故事,会讲善讲会宣传有影响,当然还应有一定的实际价值!
回答于 2019-09-11 08:43:50
先要不断的输出内容,打造IP。然后进行传播。传播就相当于打广告,一传十,十传百,百传千,千传万,还要保证特色农产品的质量。好质量,好产品,大家都会进行人际口碑的相传。就像果表妹,卖盐源苹果一样,当邮寄的地方太远,运输过程中难免会把苹果磕到一点点,我亲爱的顾客朋友收到快递后,我首先会让他们检查有没有坏果,伤果,有的话,果表妹就会重新送一件苹果给我亲爱的的顾客 。因为我觉得一定要保证质量,最最重要的是那不仅仅是卖的苹果,而是一个人的人品。人品好,顾客信认你,就会帮你宣传,然后大家都会主动的来帮你。一个个的,都给你推荐好朋友过来与你联系订购。果农很辛苦,果表妹只想通过各大平台,一遍又一遍的打小广告了,做宣传了。希望那些有爱心的小哥哥,小姐姐,帮着一起宣传,帮助果农增收。毕竟果农辛辛苦苦种出来的特色农产品不容易呀!我们要爱惜每一个劳动成果,每一个果子。希望果农通过各大平台能够增收!
回答于 2019-09-11 08:43:50
特色农产品大多是高品质的农产品,至少与普通农产品相比,更具特色,也具备大众消费的高品质和价格。所以说,特色农产品无论从品质还是价格,都可以从从“小众”走向“大众”,成为消费者日常的购买的消费品。
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