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你最爱吃的夜宵是什么?
夜宵,砂锅,潮汕你最爱吃的夜宵是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是泡面咯,方便又实惠,主要还不是因为懒得出门
回答于 2019-09-11 08:43:50
宵夜一般喜欢吃自己做的红糖面板。
回答于 2019-09-11 08:43:50
〖米粉汤〗
材料
细米粉1斤,猪皮半斤,肝连肉一付,油豆腐4块,虾皮3大匙,油葱酥少许,蒜泥少许,芹菜少许,红辣椒1根
调味料
酱油1大匙,乌醋2大匙,香油少许,鸡粉1小匙半,盐1小匙,白胡椒粉少许
作法
1. 芹菜、辣椒切末,猪皮刮去多余油脂切大片
2. 在碗中放入蒜泥、辣椒、酱油1大匙、乌醋2大匙、少许香油,即为沾酱
3. 烧开一锅水,肝连入锅烫去血水后取出,再将猪皮入锅略烫后取出
4. 起一快锅,开大火热锅,转小火,加油3大匙,虾皮入锅爆香后熄火,加水4000cc,开大火,煮到水快滚开时,放入米粉、猪皮、肝连、油豆腐,盖上锅盖煮到排气阀发出唧唧声,转小火煮2分钟即可熄火
5. 等到红色指示杆下降后,掀开锅盖,取出油豆腐、肝连、猪皮切成一口大小,食用时沾取适量沾酱即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
夜宵能不吃就不吃了,要吃的话粥类或者羹类的比较合适吧,不能因为嘴馋给肠胃添麻烦了吧,都是自己身上的器官,谁也不好意思说谁不是。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本店的招牌菜:豉油皇鸡爪
买回来的鸡爪解冻去剪去甲,煮适量开水放凉后放冰箱急冻,备卤水:生抽和水1:2,白糖,香味、八角,小米辣适量,冷水下锅放适量姜葱料酒白醋中火煮,烧开前要不停勺掉煮出来的泡沫,水烧开后改小火煮6分钟,中途要不断勺去上面泡沫。煮熟后倒出过冷水降温冲去杂质,后放入事先备好的冰水,5分钟后倒出沥干水分后倒入备好的卤水封好放冰箱0-5度保存,10个小时后便成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从来就在睡梦中,也没有吃过霄夜!
回答于 2019-09-11 08:43:50
真抱歉不能与你分享,因为我从来不吃夜宵喔!夜宵是健康的最大杀手、增肥的最好方法……如果你想增肥,就吃夜宵吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这有小挑馄饨和白吉馍,还有烧烤小笼包
回答于 2019-09-11 08:43:50
夜宵是话,如果在家的话就是吃点小零食或者泡面之类的,要是出去吃的话,可以去夜市吃到很多特色,煎饼果子,鸡蛋灌饼,冷面,凉皮,很多很多的
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