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银耳红枣枸杞汤怎么熬?
银耳,红枣,枸杞银耳红枣枸杞汤怎么熬?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
银耳红枣枸杞汤是怎么做的呢?今天给大家解答一下详细做法
银耳红枣枸杞汤香滑美味,是一道美容养颜的好汤,爱美的女性朋友们不妨经常做来喝喝。银耳红枣枸杞汤的做法有很多种,下面我把几种常见的做法及银耳红枣枸杞汤的功效详细介绍如下。
工艺:煲
口味:甜味
时间:\u003c数小时
配料:
银耳1朵、去核红枣(可用干红枣)20个、枸杞6克\t、\t冰糖按自己的喜好,建议1大勺、水5碗
烹饪步骤:
1.备好食材
2.先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点可以能发好多,随做随吃最好
3.把发好银耳,少量枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。不过我通常会炖3小时,成果冻状
4.盛入碗中,冬季可以趁热吃,夏季放凉后喝,也可以放入冰箱冷藏后再喝,香甜美味,凉爽好喝哦!
5.开吃了
烹饪小贴士:
购买银耳要选择白颜色微黄的,朵大体轻且有光泽的
银耳泡发后会涨很大个,所以一般一次用一个干银耳就可以够一家三口吃的了,人多可以加量
没有红糖,也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以,如果患有糖尿病,就不要加糖了
枸杞要在下锅前清洗下即可,不要浸泡,也不要过早清洗,否则下锅容易煮的很烂,卖相不好看
一般在每天下午三点左右当下午茶喝最好,因为此时间脾气旺盛,进补效果最好。此外可以在饭前喝,或者饭后两个小时再喝也可以
冬季趁热喝,夏季放凉后喝,或者放入冰箱冷藏2个小时后再喝,口感更佳
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