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有哪些东西直接用清水煮一下，或者蘸点调料就特别好吃的？
茄子,白水,开水有哪些东西直接用清水煮一下，或者蘸点调料就特别好吃的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个就太多了。列举两个做法简单，老少皆宜的菜品。
1.虾。白灼虾，想必是大家都很喜欢的一道菜。把虾洗干净，去虾线，清水煮开。蘸点酱料，还可以加芥末，就可以吃。味道鲜美，保留原味，营养丰富！
2.白肉。蒜泥白肉，非常美味的川菜。川菜必点。做法也很简单。选一块儿五花肉，洗干净，大火煮开后再小火煮20分钟，用筷子插进去，如果很软就表示煮好了。
然后捞出来，切成1-2厘米的薄片。
酱料:盐，味精，生抽，醋，香油，白糖，蒜沫，一起调成汁。根据个人口味，可多加糖或多加蒜，醋，味道也会略微不一样。爱吃辣的朋友，还可以加点辣椒面。
白肉蘸着吃，非常美味！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们吃的食物有很多都可以用清水煮一下或者蘸点调料吃的，下面按类别说一下。
1、海鲜类，像螃蟹、虾、生蚝、海肠、海蛎等各种海鲜产品都可以在开水中煮一下，然后蘸点调料吃，这样做的海鲜吃起来特别鲜香，也非常营养。
2、蔬菜类，像娃娃菜、生菜、西兰花、青椒、黄瓜、大葱、萝卜等都可以直接蘸料吃，这种吃法在东北地区非常普遍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
兄弟，你去过东北吗？如果去过东北的话，你吃过东北的绿茄子吗？这个东北的绿茄子简直就是神一般的存在。
好多人根本就不知道茄子还可以生吃，但是在东北，在我们的大东北，茄子就是可以生吃的。这个车子不是哪的茄子都能吃这个东北的那种绿茄子才可以生吃。
这里茄子摘下来的话，水分比较足，而且涩味特别小。细细的品尝，还有一个甜甜的味道。简直是可以媲美水果啦。而且这个茄子是生吃的时候，根本就不需要占任何蘸料，直接吃就可以了。
如果想简单占点什么的话，当然就是东北的大豆酱。或者是茄子掰一掰根黄瓜拜一拜，放点葱丝用大酱拌一拌，吃去吧。东北人民的快乐，你根本想象不到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这问题问的漂亮，咱们吃火锅吧，万物皆可涮，啥玩意往里一煮，蘸点调料，贼爽。冬天快到啦，祝吃饱，穿暖，开心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，春季养生保健的当属野菜了，柳蒿芽，蒲公英，马齿苋，这些清热去火营养丰富的野菜只需用开水烫一下就可以蘸酱吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单的烹饪方法最美味！
清水煮东西保留了食物的原汁原味，作为吃货，必须来说一下自己认为清水煮出来好吃的东西 ！
虾，特喜欢吃虾，各种虾，白水煮一下，沾不沾调料都好吃！
豆花，四川人都知道豆花饭，豆花本无味，精髓就在于蘸碟！
四季豆，每年夏天就是四季豆上市的时候，超喜欢吃白水煮的四季豆，超级甜！
土豆，土豆作为万能的百搭食物，几乎没有人不喜欢它，白水煮土豆，可以直接吃，也可以沾辣椒面，简单的好吃！
.......其实还有很多用清水直接煮就很好吃的食物，南瓜，冬瓜，玉米，豇豆.......
成都人有道很经典的菜《白水耙耙菜》哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
有些食物是不需要过度加工的。几乎所有的新鲜的海鲜都不需过度加工，用清水煮一下，或者直接蘸点佐料就可以吃的，比如三文鱼、北极贝、章鱼都可以直接蘸酱油芥末吃，虾类、蟹都可以清水煮一下蘸料吃。新鲜的牛羊肉，开水涮一下蘸着料可以吃。新鲜的蔬菜开水涮一下，蘸着料可以吃。鸡蛋等蛋类开水煮一下，不蘸料可以吃。面条、挂面开水煮一下，可以直接吃。新鲜的玉米棒子，开水煮一下可以直接吃。地里挖出来的红薯、胡萝卜开水煮一下可以直接吃，不说了，是说不完的……………
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