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厨师越来越难做,找工作难,工作难稳定,工资普遍低,将来该怎么办?
厨师,工资,行业厨师越来越难做,找工作难,工作难稳定,工资普遍低,将来该怎么办?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
厨师越来越难做,找工作难,工作难稳定,工资普遍低,将来该怎么办?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能够回答你的问题。
1.其实厨师这个行业还是挺吃香的,根据大数据分析,光是去年一年就吃掉了好几万亿,我们国家对吃还是挺讲究的。
2.因为这个行业比较吃香,所以涌流的人也比较多,你要说这个行业已经饱和了,那是不存在的,这是一门手艺行业,靠的是手艺还有创新。
3.如果你感觉自己力不从心,迷茫了,那可以检讨一下自己,在厨艺上是不是有重大进步?或者是自己还处在原地踏步,止步不前。
4.每一个行业都有自己的标准,无论什么行业,如果没有前进的步伐,到头来都是难以生存的。
5.其实厨师的工资也不会低的,可能没有达到你理想的工资,要想得到理想的工资,那就要付出难以承受的行动,逼自己一把,相信你迟早会得到相应的工资。
加油祝你好运!
回答于 2019-09-11 08:43:50
男怕入错行女怕嫁错郎,这句话简直是真理。厨师这个行业不能干啊,顶尖厨师收入是高,可是一个城市有几个呢,这些顶级的厨师就相当于一个公司经理级别的了,能走到那一步的少之又少,而且还需要拜好师,拜有江湖地位的师傅,在餐饮行业有人脉。不是简单的说菜炒得好就能当厨师长,当行政总厨的。不会打牌不会拍马屁不会端菜递水在厨师行业很难做出来的,很可能打荷三五年还是打荷,砧板三五年还是砧板。就拿工资来说厨师工资也是不高,远不如工地师傅,装修师傅,还有各种安装师傅。这些都是比较累的工种,厨师也不例外。也都是工作不稳定的工种。以前租房隔壁有个安装门的师傅,一道门一百左右的工钱,一天多的时候一个人可以挣一千多,当然也累。他说他们安门收入也低,他看到修补家具的收入高,又轻松收入还高。人家是天天外面跑的能看到钱。干厨师天天在厨房里忙得打仗一样就只能看到菜,看到怎么做菜,怎么做好菜,怎么学到其他地方的菜,菜见得多地方换得多,就是不见工资多……
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师难找稳定工作是真的。如果是选择小饭馆或小酒楼做,他们生意不稳定,随时会有裁员的可能,或者工资发不出。如果选择酒店,星级酒店,可能稍微稳定些,有些还帮买五险一金。但选择在酒店做普通的厨师估计也做不长久,因为随着岁月的变化,人会老去,迟早酒店会换新人。那么只有在你还没老去之前,珍惜每一天学精自己的厨艺,学做后厨管理,慢慢的你成了大家的师傅也懂得了管理,相信老板一定会让你做下去的。因为我弟就是个厨师,这就是他多年来的经验,希望可以帮助到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俺干了十几年,钱没挣到多少,身体多处伤病,油烟吸多了,鼻炎,腰肌劳损,胃肠,哎!陪伴家人的时间多木有
回答于 2019-09-11 08:43:50
只是暂时性的,餐饮工资中很难下降,因为干的人越来越少了,而又是一个普及度服务度比较高的行业,只要不升,就不错了,无法摆脱个人操作的行业,就算有了机器智能,也只是省下几个人的工资,因为机器无法思考和进行突发事情处理,机器也只能被人操作,从而提高部分生产效率,跟两百年前蒸汽机一样,生产效率大大提高,利润上升,以更更高校廉价的商品,占领市场,获得更大的市场份额,机器并不会让我们失业,反而让我们生活的更好,学会控制机器就行了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
上辈子不孝敬爹娘,这辈子打入厨房,别人休息你上班,又脏又苦又累人,早日摆脱早享福!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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