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炖羊肉放油了怎么办？

羊肉,土豆,萝卜炖羊肉放油了怎么办？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

炖羊肉放油了怎么办？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

要分放的是什么油，羊油可以放胡萝卜，土豆，食用油就捞出肉，重新煮！

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖羊肉好吃有讲究，营养搭配不油腻

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖羊肉有各种方法1.把羊肉切成小块洗几遍，加清水泡一个小时，然后加清水把羊肉煮一下捞出。另放锅加清水下羊肉，加姜，有香料加一两粒草果丶三奈，烧开慢火炖两小时，加盐、鸡精丶味精、少量胡椒，加香菜即成。2.把羊肉煮一水后，下少量羊油，将羊肉爆香，下姜片，少许花椒，有香料加点香料，慢火炖两小时，下盐丶味道、鸡精丶胡椒，加香菜。这样做汤白汁浓更鲜更香。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖羊肉放太油了有很多种办法可以解决，比如放白萝卜不但可以去油而且萝卜也很好吃哦！下面我为大家分享白萝卜炖羊肉的做法希望可以帮到你: 首先1.将羊肉洗净切成2厘米方块大小，先入水中，水开后焯约2分钟除出血水待用，2.萝卜洗净后切了3厘米大小的方块，生姜切片待用，3.启锅烧油然后倒入羊肉翻炒至皮起焦在放入姜片和干黄交（不吃辣可以不放）和自家酿米酒烧开倒入压力锅中上汽10分钟开盖倒入白萝卜压至羊肉熟烂加盐调味即可，





回答于 2019-09-11 08:43:50

教你内蒙古这边的做法吧，怕太油了放几块土豆进去，土豆十分喜欢油，土豆把油吸走了，土豆也变的又沙又面，肉也不肥不瘦，刚刚好

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜青菜，各有所爱，解油去腻，当属萝卜。