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糯米粉能做出什么美味?
糯米,南瓜,糯米粉糯米粉能做出什么美味?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
材料:糯米粉、花生、芝麻、白糖、糍粑模具、粽叶
做法:
1、先做一个馅料,花生米炒香去皮,用刀或者其东西把它拍打成碎粒,加白糖,芝麻搅拌均匀即可。
2、糯米粉加入温水和成面团,用手搓成大小圆形,然后再捏扁,用调羹把馅料加进来,把馅料包起来再搓成圆形,粑粑放到模具按压平整,最后从模具里敲出来,把粽叶剪成和粑粑大小香等的尺寸,贴在粑粑下面。
3、锅里加水烧开,把糍粑粑放到蒸架上,蒸20分钟就可以出锅。
这种糍粑是我最喜欢吃的,也是小时候吃的最多的。也是属于家乡的一种特色小吃。小伙伴们,有吃过这样的粑粑吗?欢迎留言评论,关注黄皮妹妹私房菜。喜欢我的可以转发点赞,希望有机会和大家共同学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉可以做南瓜饼,糯米红糖饼,米酒酿圆子,汤圆,糯米角,糯米红薯饼,糯米糕,糯米红枣糕,
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉可以做很多美味小食:汤圆儿,年糕,糯米糍,麻薯,炸糕,糯米饼。这是我做的红枣葡萄干蔓越莓烤年糕和卡通汤圆儿,味道好极了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
亲,可以做糯米糍哦!
糯米糍,相信大家都不陌生,小时候我们的奶奶或妈妈们都会做给孩子们做,我就记得以前每次去外婆家,她都会做,而且那时做起来很复杂,需要浸泡糯米一晚,然后蒸熟再放在一个石头的容器里面打磨,直到糯米很细粘在一起,再拿出来放在洒了面粉的容器里,整型好,切小放锅里烙金黄,再蘸红糖水吃。
那时,看着做的全程满心的都是期待,而且确实特别好吃,软软糯糯的香甜!
现在想吃做起来就很简单了,直接买糯米粉,半小时之内就可以吃到,做法也超级简单。
准备材料: 糯米粉(适量),温开水(适量),白糖(适量),红糖(适量,蘸水用)
具体步骤:
1,准备温开水一碗,40度左右温度,(不能太冷也不能太烫哦,很重要!)
2,糯米粉,和适量白糖(白糖一点点就好,等下做好了还要蘸红糖水的哦)倒入碗里,根据自己需要控制量的多少哈,我每天做早餐都是用这个玻璃碗,大半碗的样子就够我们吃了,所以没称重量的。
3,往碗里加入温开水,边倒入边搅拌,让水和糯米粉充分融合一起,水量稍多点,这样做出来更软哈!
4,平底锅中火加热,放入一点油,比平时烙鸡蛋饼的油稍多一点就行哈,若太多太油腻,做早餐就不太好了。再用勺子舀入糯米糊。
5,烙金黄后翻面继续烙,两面都烙好了,起锅。继续烙剩下的,我这次烙了两锅。
6,准备红糖水,红糖倒入碗中,加入一点开水,放入微波炉稍微钉几秒,糖融化了就可以了。
7,糯米糍就可以蘸着红糖水吃了哦!再配上一杯牛奶,孩子很是喜欢,我弄完了就去洗漱,回来孩子吃了大半,比平时做的早餐吃的多。偶尔做一次给他换口味简直是欢喜的不得了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉➕红薯=红薯丸子
做法:
1.红薯洗净去皮,上蒸锅蒸熟
2.蒸熟的红薯捣成泥状
3.根据个人喜好加入白糖,再加入糯米粉,边加边拌,糯米粉的量为红薯的三分之一较合适
4.和匀后,放置半个小时,用手搓成元宵大小
5.下锅用油炸,美味制作完成
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉➕红薯=红薯丸子
做法:
1.红薯洗净去皮,上蒸锅蒸熟
2.蒸熟的红薯捣成泥状
3.根据个人喜好加入白糖,再加入糯米粉,边加边拌,糯米粉的量为红薯的三分之一较合适
4.和匀后,放置半个小时,用手搓成元宵大小
5.下锅用油炸,美味制作完成
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米粉做成麻薯可以放入肉松小贝里化身为肉松拉丝小贝。
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