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有什么食物可以帮助排肝毒？

肝脏,排毒,毒素有什么食物可以帮助排肝毒？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有什么食物可以帮助排肝毒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！食物千千万万，有不少是药食同源的，即既可食用，又能药用。关于什么食物可以帮助排肝毒的问题，今天就给大家介绍中医上比较常用的几种：

1、决明子

决明子，气味咸平,无毒。既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,为治肝经热,止泪明目,清肝热赤眼要药。多是跟别的食材搭配食用，少单味食用。

2、枸杞

枸杞，味甘、苦,气微温,无毒。入肾、肝二经。有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，常跟别的养肝食材搭配来养肝。

3、苦荞

苦荞具有丰富的矿物质元素与蛋白质，例如，人体必需的脂肪酸和亚油酸等9种活性物质，有排肝毒、醒酒等功效，对肝脏保护都有良好的作用。

4、葛根

葛根是一种可药用可食用的中药材，味甘,平,无毒。葛根有促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，可清除体内毒素，解酒、养胃、保肝、护肝。

药食同源性食材养肝，在中医上应用非常广，肝毒堆积的人，可喝点葛藤决明子发酵液，以上食材结合益生菌发酵制成的饮品，可以直接喝，免去了熬煮的麻烦，且吸收更好，临床上常用的养肝食疗配方，网上就能买到成品。坚持每天饮用，可促进肝毒的排出，抑制脂肪等物质在肝脏沉积，提高肝细胞再生能力。

回答于 2019-09-11 08:43:50

肝是身体第一大实质器官，同时也是体内最大的解毒器官，因此，利肝的食物都具有排毒的功效。

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苦味蔬菜可以解毒

生活中很多人不经常吃的蔬菜就是苦味蔬菜，味道苦，难以下咽。但其实，正是因为缺乏对于苦味蔬菜的摄入，才导致越来越多的人体内毒素太多。

常见的苦味蔬菜有苦瓜，苦菜，苦菊，油麦菜和马兰等。其中苦瓜是味道最苦，但解毒效果最棒的蔬菜。经常吃苦瓜可以清肝火，解肝毒。

胡萝卜对肝好，肝更容易自我排毒

胡萝卜是不经常吃的食物之一，生活中很多人只是拿它当点缀，从来不吃或者很少吃。

但其实，胡萝卜中含有大量的维生素A，这是肝维持运转必须的元素，它是肝溶解脂肪的必备元素之一，缺乏它，会导致脂肪肝的生成。

因此，没事吃点胡萝卜，对身体还是有些好处的。

如果有条件，胡萝卜过一下油更容易吸收。

中药枸杞泡水也可以帮助肝排毒

枸杞性温，入肝肾。现代医学研究证实，枸杞中含有的多糖，可以帮助肝细胞修复，起到增加肝解毒代谢能力的作用。

同时枸杞本身对于肝病就有治疗的作用，尤其对于肝炎来说，枸杞是再好不过的选择了。

绿豆

绿豆解毒的能力相信很多人都晓得，对于喜欢吃烤肉烧烤这类食物的人，体内毒素积累的肯定要比别人更多，血脂也更多。

绿豆具有清热解毒的能力，本身可以吸附身体毒素变成代谢物排泄出去，加上绿豆可以降低血脂，降低胆固醇，有利于肝的健康。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

肝脏是我们身体重要的解毒器官，一些有害物质会进入肝脏，在肝脏内发生化学反应之后变成无毒或低毒物质，久而久之，肝脏内残留的毒素会不断堆积，从而影响肝脏功能，所以我们要多吃排毒的食物，不是肝脏内毒素的排出。

接下来，我们来了解下以下七种具有显著排毒功效的食物：

1、葡萄。葡萄可以有效清除肝脏和肠胃里面的垃圾毒素，而且有助于身体增加造血机能。不过，葡萄属于寒性食物，体质过于虚寒的人不宜多吃。

2、绿豆。绿豆是我们公认的清热解毒效果极佳的食物。它几乎可解百毒，比如酒毒、农药之毒、铅毒、老鼠药之毒等。绿豆可以有效促进体内毒素的排泄，使机体恢复正常代谢功能。不过，绿豆不宜熬煮过久，否则里面的有机酸、维持生活素会遭到严重破坏，从而影响其解毒效果。

3、无花果。无花果含有丰富的有机酸和酶类，可以保肝解毒、促进消化、润肠通便。尤其对于硫化物、氯化氢以及苯等有毒物质有比较好的抵御作用。

3、胡萝卜。胡萝卜含有的果胶可以粘附到汞上面与汞结合，加速体内汞的排出，有效降低血液中汞的含量，从而减少汞离子在肝脏内的残留。

另外，大量的胡萝卜素和维生素A还可以帮助清除血液和结肠中的垃圾，并促使他们快速排出体外。

4、猪血。猪血具有解毒的作用，可以有效帮助清除体内的污物，强化肝脏功能、维持肝脏正常代谢，减少毒素残留。

5、红枣。红枣含有丰富的维生素，被人们称为“天然的维生素丸”。常吃红枣可以帮助增加体内的血清蛋白，可以有效排出肝脏毒素，这对于保肝护肝有非常重要的作用。

6、大蒜。大蒜里面的蒜素具有很强的杀菌作用，而且能够增强肝脏内解毒酶的活性，加强肝脏的解毒功能。另外，大蒜还有一种特殊成分，可以帮助降低体内铅的含量。

7、乌梅。乌梅含有大量有机酸，具有补肝、敛肝的作用，促进能够和肝气、养肝血，还能够增强肝脏的解毒能力。

肝脏是我们体内的重要器官，它无时无刻不在帮助我们分解、清除从外界摄入的一切毒素。再加上现代年轻人经常熬夜，这对于肝脏的功能会有所损伤，所以日常中要多食用护肝养肝的食物，以强化肝脏功能，预防相关疾病的发生。

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