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百香果可以做什么美食?
百香果,蜂蜜,果肉百香果可以做什么美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
百香果可以做什么美食?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果可以直接吃,也可以做成果汁、果茶等。
原味百香果汁
原材料:百香果一个,蜂蜜一匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)
具体做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用
百香牛奶汁
原材料:百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许
具体做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
百香凉拌青木瓜丝
原料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
具体做法:
1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦 水。
2、切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。
特点:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!
说明:泰式凉拌青木瓜丝的轻松做法是加入鱼露、香菜等气味浓重的佐料,吃起来是别种风味,这里介绍的是用另一种果香浓厚、入口清酸的水果——百香果,来和青木瓜丝凉拌的轻松做法。青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
百香果汁
材料:百香果2个、麦片1匙、柠檬1/3个、蜂蜜1匙
具体做法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。
特点:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。
百香果绿茶
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中。
2.用开水沏茶。放到一旁备用。
3.百香果洗净。
4.用刀从中间切开。
5.将果肉挖出放入搅拌杯。
6.搅拌杯放料理机上搅打一下。
7.搅打好的样子。搅打成百香果泥。
8.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中。
9.搅拌均匀。
10.放入适量蜂蜜交搅拌均匀。
11.盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。
给大家介绍了这么多种 百香果吃法,现在都清楚了吧,百香果口味酸酸甜甜的,非常独特,而且营养价值高,所以建议大家多吃点。
特别提示
1、建议多放些茶叶,因为百香果的酸味很重,如果茶叶放少了,就喝不到淡淡的绿茶的味道了。但也不要太多,适可而止。
2、蜂蜜根据个人喜好放入,如果喜好喝这种酸酸的味道就不用放太多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果可以做成甜品果汁等。 材料 A.水300克,细砂糖50克 B.百香果果泥330克,百香果1颗。 C.吉利丁片15克。 D.奶水15克,动物性鲜奶油25克。 做法 1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份;百香果取果肉,备用。 2.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶解后熄火,加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,再倒入所有材料B拌匀。 3.于做法2锅中加入所有材料D和做法1的百香果果肉拌匀,倒入布丁模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。 4.将完成的做法3布丁模型移入冰箱冷藏至百香果布丁液凝固,食用前以切片百香果装饰即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果是一种独特芳香味道的水果,具有诸多水果的复合香,最适合用来制作果酱或者果汁。使用百香果与其他水果相搭配制作出来的果酱或果汁不仅可以明显的提高口感与香味,用它与蛋糕,甜点相搭配你会感觉道它独特而奇妙的果香。如果你想做上一道味道好吃的让很多水果都无法相比的果酱,那可以试试这道味道芳香又独特的百香果果酱做法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果的里面可以做成百香果蜜,就是加冰糖,然后百香果的皮儿可以加冰糖一起炒着吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果能做些什么菜肴和饮品?
谢谢
我来答
匿名用户
2019-02-01
方法一:百香果蜂蜜茶。首先把百香果从顶部横面切开。
用勺子取出百香果肉,放置在温水中,加入蜂蜜并搅拌。
静置一会就可以直接饮用了。
方法二:蜂蜜百香果三明治。用刀沿顶部横向切开,将百香果肉取出。
加入蜂蜜在土司面包上均匀的抹匀。
盖上另一块吐司面包,沿对角线切开。这样蜂蜜百香果三明治就做好了。
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