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你最爱吃的妈妈做的菜是啥?
妈妈,梭子蟹,味道你最爱吃的妈妈做的菜是啥?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
四、取锅加热放油,油温达到将冒烟时,关小火,把螺丝倒入锅后,就转大火,这样的一个细小转细节,为的是避免新手因油星冒出起火,造成心里恐惧,所以就临时关一下小火立马再转大火,很安全,不会影响炒菜的美味。
五、翻炒了几下,就放入切好的小米辣和大蒜,爆炒出蒜香和辣味就放准备好的米酒和一勺鲜酱油,继续油锅中炒一下,米酒可以去腥、酱油的咸味可以渗透到螺丝肉里面去,切记:此时不易放盐,容易使螺丝肉硬(适合家厨,若酒店厨师可随意,因为酒店里炒菜的火跟家里不一样,他们很快速)。
六、此时取一碗热水加入料酒和少许盐调和,倒入螺丝拌炒,撒上切好的红绿椒,盖上锅盖焖不到5分钟入味,开盖后拌动加入切好的薄荷,此时立马就可以闻到一股薄荷香时,就赶快将红绿配的螺丝盛在盘里。趁热尝几个看看,有没有妈妈那独特的薄荷香的味道?
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的菜,总是别具一格的口味。今天在小区走,飘来一缕刀鱼的香味,我瞬间想起妈妈煎的小刀鱼。说实在的,妈妈已经离开我多年了,可是妈妈做的煎刀鱼,大锅炖酸菜血肠,还有三鲜馅饺子,那个香味,我一辈子不能忘记。
妈妈在,家在,妈妈不在了,总觉得人生再没有着落了,总喊不出那句:“妈,我饿了!”
我爱吃妈妈做的每一样菜,哪怕是尖叫土豆片,拌咸菜丝……
回答于 2019-09-11 08:43:50
有妈的孩子像块宝,妈妈做的什么饭我都爱吃哈,妈妈包的饺子,妈妈炒的土豆丝,妈妈擀的面条子,回到家吃妈妈的饭很幸福,记得上学的时候每天放学第一件事就是跑厨房看看妈妈做的什么饭,有时候饿极了拿起刚出锅的馍馍,真的又香又甜,那都是儿时的味道了,现在妈妈老了,每次回来之前给妈妈打电话说要回来么,妈妈就做好饭,在门口等着我,一进门就可以吃饭香喷喷热乎乎的饭菜,然后和妈妈聊聊家常,时间过的很快,这样的日子要好好珍惜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢吃妈妈做的萝卜干炒腊肉,又香又下饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢妈妈做的烧茄子 虽然没有饭店的好看 但是有妈妈的味道 很香
回答于 2019-09-11 08:43:50
那种感觉真的很难形容,我和妈妈之间有过无数次的怄气,我不听她的话,她不理解我的处境,我们争吵,冷战,又和好。唯独在做饭这件事情上,妈妈永远让着我,永远挑我爱吃的做给我,没有一点含糊。可是,我想不到妈妈最爱的菜是什么。只要是妈妈做的我都喜欢吃,
有的时候,我们不爱吃的,她刚好就爱吃。有的时候,我们爱吃的,她说什么也不爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃的菜就是小时候妈妈给做的酸菜!
那时候在农村家里困难,上学带的饭盒就是土豆,白菜,酸菜!现在每次看到妈妈白了的头发,脸上的皱纹,那双辛劳的双手!心里总是能想起母亲的伟大!家的味道,妈妈做的菜,都是我们值得细细品尝!真希望妈妈们不要老去!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢妈妈做的任何一道菜,其中最爱是红烧排骨,那滋味只有妈妈做的出来,自己都模仿不了妈妈的手艺,妈妈是我们在外工作的想念,趁妈妈没有满头白发的时候多联系联系妈妈吧!因为妈妈在家想着外出关注的孩子,怕自己的孩子吃不好,受委屈,,,,最后祝妈妈爸爸身体健康,天天开心。
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