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为什么有牛肉干,却没有猪肉干?
猪肉,羊肉,牛肉干为什么有牛肉干,却没有猪肉干?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么有牛肉干,却没有猪肉干?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
闽南地区,厦门,各个卖场商场商店食品柜台农贸市场,都有猪肉干猪肉脯,鼓浪屿有一家叫黄胜记猪肉干,属于老字号。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有猪肉干,却没见过羊肉干 其实是有的,内蒙古哪里的特产就是风干羊腿和风干羊排,他们都是大包装的,价格比牛肉干也要贵好多。不过应该是因为羊肉的膻味太大不好处理,没有独特配方做出来的效果应该不会太好吃吧,所以市场上比较少见羊肉干。
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