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谁能说出一道饭菜，证明你的家乡是哪里？
沙湾,家乡,美食谁能说出一道饭菜，证明你的家乡是哪里？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮牛肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
王宝气的“夫妻肺片”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来自湖南邵阳“猪血丸子”是我的家乡菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们国家是一个地大物博、资源丰富人口众多的国家，当然也不缺乏当地的特色美食和小吃。比如，新疆的拉条、大盘鸡、馕，北京的杂酱面，东北的小鸡炖蘑菇，山东的煎饼裹大葱、河南的道口烧鸡等等数不胜数！
我们当地有一道菜可好吃的硬菜就是世魁牛肉,是我们当地卫辉市世魁清真肉制品责任公司生产，是一家清真食品定点生产企业，被认定为\"河南省著名商标\",在豫北地区享有盛名。该产品形色鲜美，表里如一，肉嫩味香入口即化非常美味！
如果，有幸来到河南新乡卫辉可以品尝一下这道美食哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
家乡是重庆的，说到山城的美食当然要说到火锅了。
重庆火锅已经有很多年历史了，出现的时间大概可以追溯到清朝的道光年间。
发现这种美食做法的最早的一批人，可以说是长江和嘉陵江的纤夫和船工们了。纤夫和船工，体力消耗大，收入又低，在当时生活条件的拘束下，他们喜欢劳动过后，在码头支起火锅，去淘来价格低廉的动物内脏，蹄子，蔬菜之类放入锅中，再加辣椒、葱姜等调料，围坐食之。
发展到现在，重庆火锅不断的创新创造，结合不同地方，不同口味，发展出不少新派火锅，有清汤和红汤共存的鸳鸯锅，鲜香扑鼻的鱼肉锅，香辣与麻味一体的牛油锅。锅底的创新当然也离不开食材的创新，有爽脆的生抠鸭肠，劲道好吃的鲜美毛肚，现做现打的香菜丸子，劲道弹牙的新鲜贡菜，好看还Q的红嫩郡花，软糯的新鲜鸭血等。
在食客与商家不断竞争中，不少重庆火锅品牌逐渐打响。像“德庄”、“周师兄”、“地瓜”、“大队长”、“小天鹅”等品牌。
我大学是在北方上的，刚到北方吃得第一顿火锅，除了蔬菜，丸子和肉片之类。真的有些吃不太习惯，可能是地域差异，吃惯了麻辣红油的汤底，感觉到北方的的火锅确实过于清淡，红汤锅底也少了重庆火锅的那种香辣飘香的感觉，加上食材种类的偏少，让我更加想念家乡的味道。每次回家都少不了一顿山城的火锅。
毕业后，交了男友，男友是北方人，记得他刚到重庆，一起去吃老火锅，还没吃多少，他就满头大汗，从锅里夹出来的食物也要一一沾醋才能吃下，吃完过后看他脸颊发红，嘴巴也貌似肿肿的，我忍不住哈哈大笑。后来过了一年，他竟然每次主动叫我去吃火锅，不过还是满头大汗，嘴里还不停的说下次不吃了。
一方水土养一方人，这可能就是特有的山城味道，麻辣鲜香，也代表了重庆人的热情耿直。
回答于 2019-09-11 08:43:50
毛血旺 麻婆豆腐 夫妻肺片 回锅肉 麻辣结合
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天，中国人将饮食文化做到了极致，且不论八大菜系或者满汉全席，每个人的家乡，肯定都有几道非常有代表的家常菜或者美食特产。
我们浙江温州的猪脏粉就是一绝，南方人的口味偏清淡，不像北方人口味偏咸或者像很多中部城市无辣不欢，猪脏粉保留了杀猪菜文化的原汁原味，吃起来劲道又不失猪脏本来的粗犷气息，汤味浓郁绵柔，让人吃了还想吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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