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你觉得中国的美食之城在哪个城市？
美食,成都,川菜你觉得中国的美食之城在哪个城市？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
你觉得中国的美食之城在哪个城市？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说全国最流行的菜系，好多人都会说川菜，说到川菜，那就得说说成都，在成都你可以吃到四川所有地方的菜，成都是一个来了就不想走的地方！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大中国就是一个极具美食诱惑的国家。每一个城市都有自己的特色美食。
最突出的城市我认为：
第一四川，成都这个城市不论从旅游还是美食都让人流连忘返。没有最好吃因为都好吃。
第二广东，不知道用什么词来形容这个城市的美食，好吃的太多了，就用“美食发源地”吧，看到这几个字就知道有多好吃了吧。等我老了我想去湛江养老。
第三浙江，爱吃海鲜来浙江准没错，尤其舟山海鲜太好吃了，刚打上来的带鱼，鱼肉像鸡蛋糕一样至今难忘。温州的杨梅也是非常好吃的，酸中带甜。
第四新疆，风景很美尤其是秋天，颜色艳丽多彩。水果丰富味道香甜，现摘现吃。晚上吃了一串葡萄和一个梨第二天嗓子哑了，太甜了。羊肉味道纯正，口感极佳，还有新疆的孜然太浓郁了，炒羊肉的时候放点好香啊。
第五北京，牛街聚宝源的涮羊肉地道。四季民福的烤鸭正宗。恭王府往西穿过胡同一个老北京开的涮羊肉，不但好吃还有个性，主要老板有个性带着扳指，拎着鸟笼。
太多太多了，其实中国的很多城市都各具特色，需要细细品味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于美食之城在哪座城市，我觉得每个城市都有自己独特风味。中国美食多种多样，小吃更是数不胜数，给大家分享一下我心中那座美食城吧
四川是名副其实的美食大省，主要以川菜而闻名，更是以麻辣享誉世界。在这里，不仅可以吃到让你好吃到冒汗的川菜，还可以了解川菜的历史文化。
1.四川火锅，麻，辣鲜，香著称的火锅已成为四川美食代表。
2水煮鱼，
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道四川及重庆传统名菜，麻上头，辢过瘾，让水煮鱼在全国流行的一塌糊涂。
3回锅肉
回锅肉作为一道传统川菜，一直被认为是川菜之首，川菜的化身。色香味俱全，色泽红亮，是最好的下饭菜之首选。
4麻辣豆腐
麻辣豆腐是有名的传统川菜之一，主要由碎牛肉/碎猪肉，辣椒，花椒做成，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突显了川菜\"麻辣\"的特点。
5鱼香肉丝，
鱼香肉丝是一道地道的川菜，主要是用糖和醋来调味，以酸甜为主，可以和黑木耳，笋来进行搭配。
6水煮肉片
水煮肉片是一道传统名菜，因肉片以水煮熟故名水煮肉片，其，麻，辣，鲜，香，\"的特点，最易下饭，为家常美食之一，是吃辣人的佳选，
7辣子鸡
辣子鸡是四川特别有名的一款美食，色红质嫩，吃起来酥香爽脆，回味无穷，为四川传统菜
最后就是酸菜鱼了，酸菜鱼是重庆菜的代表之一，四川菜享有一菜一格，百菜百味之誉。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。
以上为大家分享了我的美食之城四川，
谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食之都最权威的发布是联合国教科文组织，由教科文组织发布的国内美食之都只有两个城市：成都、顺德。
成都集川菜之大成，美食品种丰富多彩，一位叫“常乐”的歪果人，号称吃遍全世界，结果3年后还没有出成都，更有来自米国的江南在成都吃了21年，吃得都忘记了母语。
说了那么多成都美食趣闻，现在言归正传，中国第一个美食之都是成都，成都代表了川菜，如果你还认为川菜这是麻辣，那就对川菜的误解，需要真正来成都了解一下真正的川菜。川菜博大精深，真正的川菜讲究的是百馐百味百盘馔，一菜一格一品花，川菜以“清鲜醇浓，麻辣香甜”为最大特点，这个才是川菜真正的味道。除外地人外包括不少四川本地人可能万万没想到，据专业统计麻辣味在川菜味形中只在30%左右，不带麻辣的川菜居然占了大多数份额，这个结果多少有点让人感觉意外，但这才是真正的川菜。所以资格吃货第一个必须打卡的城市是成都。
第二个城市是广东顺德（佛山的一个区），也是联合国教科文组织列为的世界美食之都。在广东有句名言“味在广州，厨在凤城”（凤城就是顺德）。顺德代表粤菜，粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。都说粤菜清淡养生，但是你到顺德吃了双皮奶后，那简直甜得发腻，广东人喜欢的甜品应该归为非健康食品，比起麻辣味而言甜品是有之过而无不及。
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