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什么时候做葡萄酒最好？

葡萄,葡萄酒,温度什么时候做葡萄酒最好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

一切准备就绪后，然后将葡萄捏破，一层葡萄一层冰糖的放在浸酒的器皿里。如果天气好，葡萄酒最少要浸半个月，最长不超过一个月。如果天气冷了，需要给浸酒的器皿外面包一层厚厚的被子或者是旧棉衣，保证酒发酵的温度。

等到酒浸好后，就用细纱布把酒沥出来，用漂亮的罐子密封好，要喝的时候慢慢品尝就好了。

一定要注意，在酿酒的过程中，在任何步骤都不要掺入生水，一定要注意酿酒的时候保持所有物品干净。

那可能小伙伴有疑问了，那我在抓住葡萄季节的尾巴的时候才有时间酿酒，那还能酿嘛

答案也是可以的。

不过我这边温馨提示，最好酿酒还是最好在太阳天，这有利于器皿跟葡萄风干。然后如果气温是不怎么高，可以在葡萄酒里放上一点甜酒药子，然后给浸酒的器皿包上厚厚的被子，浸酒的时间可以延长到二十天到一个月，之后照常沥出来即可。

那还有小伙伴想说了，只能葡萄酿酒嘛。

答案不是的。提子之类的都可以，只不过酿出来的酒颜色不同，口感有差异，所有酿酒步骤都一致。

最后，祝大家都能酿出自己喜欢的葡萄酒，遇到如葡萄酒般回味悠长的爱情~

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是葡萄大量成熟的季节，到时候葡萄多，要的量大了，也便宜。

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