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宁夏炒烩肉的香料配方有哪些？
粉条,宁夏,切片宁夏炒烩肉的香料配方有哪些？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
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回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏炒烩肉，牛肉和番茄的碰撞，撞出美妙的滋味，粉条吸足了番茄和牛肉味道变得更美味，更好吃，吃上一口，足以让人难忘。
做这道菜也不是很难，美味可以轻松拥有。
宁夏炒烩肉的烹饪方法：
第一步：
熟牛肉（也可以用羊肉）切片，西红柿切片，马铃薯切片，洋葱切片，生姜切片，辣椒切片，粉条，盐，白胡椒粉，生抽，油。
第二步：
把粉条折断成适合的长度，然后泡发2个小时以上，把粉条泡软。
第三步：
热锅下油，油温6成热倒入姜片，翻炒几下后把西红柿、洋葱、辣椒、土豆倒进去一起翻炒，然后加半碗水进去。
第四步：
把粉条加进去，大概煮3分钟左右。
第五步：
把肉倒进去，然后加盐增味，加生抽着色增味，加白胡椒粉增香后一起翻炒均匀。
第六步：
等汤汁快干的时候就可以装盘了，好香啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉煮熟刀片，准备好土豆粉条，青红辣，辣椒面，十八香香料粉，红油，黄豆酱油，葱姜蒜爆锅，下十八香，辣椒面炒香，下牛肉片，粉条爆炒后，加一勺煮肉老汤，下青红辣，鸡精，味精烧好出锅
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