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《红楼梦》中提到的茶有哪几种？
宝玉,老君,暹罗《红楼梦》中提到的茶有哪几种？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
三、外国的茶：进贡之暹罗茶。
在第二十五回中出现了暹罗茶。暹罗是中国对现东南亚国家泰国的古称，这暹罗茶是暹罗国进贡之物，是凤姐送给大家的。凤姐处的“洋玩意”很多，不仅是这暹罗茶，还有吓了刘姥姥一大跳的自鸣钟、晴雯感冒时贴的“依弗哪”等等。
原因在十六回交代得很清楚，凤姐对贾琏和赵嬷嬷说“我们王府也预备过一次。那时我爷爷单管各国进贡朝贺的事，凡有的外国人来，都是我们家养活。粤，闽，滇，浙所有的洋船货物都是我们家的”。
暹罗茶应该是模仿中国的制茶方法所做的绿茶，宝玉觉得此茶“不大甚好”，宝钗觉得“味倒轻，只是颜色不大好些”，凤姐觉得“尝着也没什么趣儿”，独有黛玉“吃着好”，因为黛玉是姑苏人，习惯引用味道清淡的茶。
作者：温暖前行。欢迎关注我的头条号：少读红楼，为你讲述不一样的名著故事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们是茶文化丰富的国家，上到皇帝，下到老百姓，无茶不欢，《红楼梦》也不例外。全本中，提到茶的地方共约有两百多处，提到的茶也出现了八种，详解以下：
西湖龙井茶
1.宝玉在警幻仙姑处喝的仙茶-千红一窟
出处：小说的第五回，宝玉梦游太虚幻境，警幻仙子用千红一窟招待他，并介绍道：此茶出在放春山遣香洞，又以仙花灵叶上所带之宿露而烹。
2.作者杜撰-枫露茶
出处：小说的第八回，宝玉因问茜雪，“早起沏了一碗枫露茶，我说过，那茶是三四次后才出色的，这会子怎么又沏了这个来？”
3. 进口茶-暹罗茶
出处：第二十五回，凤姐送宝玉、黛玉等姐妹茶叶，说是暹罗进贡的。
4.六安茶
出处：第四十一回，贾母带着刘姥姥游大观园，来到栊翠庵，妙玉烹了茶，贾母说：“我不吃六安茶。”
5.老君眉
出处：同上。听贾母说不吃六安茶，妙玉解释，“知道，这是老君眉。”
6.杏仁茶
出处：第四十一回，贾母说腹中饥饿，凤姐说有预备的鸭子肉粥，贾母想吃些清淡的，凤姐说预备了杏仁茶。
7.女儿茶
出处：第六十三回，宝玉生日那天，怡红院的丫头们凑钱，准备单独给他过生日，林之孝的媳妇领着一群人查夜，叫宝玉早睡早起，宝玉解释，刚吃了面，怕停住食，所以还没有睡，她就建议泡些普洱茶吃，袭人、晴雯说已经“泡了一大缸子女儿茶，已经吃过两碗了。”
8.龙井茶
出处：第八十二回，宝玉读书回来去见黛玉。黛玉叫紫鹃沏一碗龙井茶给宝二爷吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀：
00
丰子冉
刚刚
谢邀：
红楼梦》总共120回，其中提到饮茶的机会当是不少。我虽也饮茶，但于此道并无讲究，无论什么茶，我只以解渴为要，多以“牛 饮”为主，今日应邀谈及红楼饮茶之事，实在不敢造次，只从红楼中一一略列，不揣冒昩，在此“弄斧”，切莫苛责是盼。喝茶事小，但细究起来好像还颇有意趣，不妨来看看大观园的茶究竟有何神奇与考究，以此增加点儿知识！让咱们一起来回顾一下吧！
枫露茶（文中还不只一次提到）：
“谨以群花之蕊， 冰鲛之彀，沁芳之泉，枫露之茗。”
如此说得神秘，听起来很不错，喝起来也一定很爽，但到底是什么东东，仍是云里雾里，但我想应该就是百花之蕊晒干收集而在的“茶”吧，以我的观点，严格说是算不得茶的，只能是一种保健饮品”吧？
凤髓茶：
“古鼎新烹凤髓香，那堪翠斝贮琼浆”
书中曾提及的“凤髓”是一种名贵的茶， 据说产于建安。《宋茶名录》中列有一种绿饼茶，其名为“青凤髓”。
苏轼在《水调歌头·尝问大冶乞桃花茶》中也有提到：“老龙团，真凤髓，点将来兔毫盏里”。在宋朝，凤髓茶和龙团茶经常被一起提到， 可见二者在宋茶中的地位。
六安茶
在《红楼梦》第四十一回中：众人吃完饭后，贾母要喝茶，妙玉亲自捧茶给贾母时，贾母道：“我不吃六安茶。”
这里提到的六安茶，产于安徽六安， 因而得此名，其是就是一种著名的绿茶，清朝时为朝廷贡品。
老君眉
贾母在说完“我不吃六安茶”后，妙玉笑着说：“知道，这是老君眉。”贾母便接了过来。
关于“老君眉”为何茶的说法有两种解释，一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的银针茶，另一种解释认为其是福建武夷山的名枞。
杏仁茶
在第五十四回，元宵佳节余兴之后吃宵夜，贾母说她不吃油腻的，凤姐忙道：“还有杏仁茶，只怕也甜”，贾母道，“倒是这个还罢了”。
这里提到的杏仁茶，名为茶，实际上是一种饮料，也叫杏酪。大概就是现在的杏仁露吧？！
清初朱彝尊《食宪鸿秘》中写道:“京师甜杏仁用热水泡，加炉灰一撮，入水，侯冷，即捏去皮，用清水漂净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎，用绢袋榨汁去渣，以汁入调煮熟，如白糖霜热啖或量加个乳亦可。”
女儿茶
在第六十三回中，林之孝一行人来怡红院查上夜，正当宝玉怕积食还没睡，林之孝家的便向袭人等笑说：“该泡些普洱茶吃”。袭人、晴雯二人忙道：“泡了一大缸子女儿茶，已经吃过两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”
这里的女儿茶是清代的贡茶，属于普洱茶的一种，此处是为了消食吃的。
龙井茶
在第八十二回，宝玉读书回来，急急忙忙去潇湘馆见林黛玉。黛玉微微一笑，叫紫鹃，“把我的龙井茶给二爷沏一碗，二爷如今念书了，比不得里头”。
龙井茶是中国传统名茶，距今已经有1200多年的历史，有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。
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