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有多少人吃海底捞是奔着它的服务去的？

海底,服务员,火锅有多少人吃海底捞是奔着它的服务去的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有多少人吃海底捞是奔着它的服务去的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

做为海底捞的黑海会员的我来回答一下，的确服务是主要的，尤其带孩子去的时候，服务员会跟孩子互动、会送玩具，有时还能帮你照看孩子。味道也不错，喜欢吃玉米、菌汤和清油辣的锅底，腌制的牛肉配辣椒面超级好吃，虽然价格贵一些，但是体验完全不同的，只要你想，走的时候还可以带走一些西瓜和零食（海底捞的西瓜真的甜，可能不用钱的原因吧，哈哈），服务员会很开心的为你打包好，送宾时一样给你最好的笑容。对我来说去海底捞的目的为十分的话，服务占六分口味占四分吧。如果你跟某一位服务员熟悉了，可以电话找他预定位置，每次来的时候他还会送你一些果盘或小礼物。之前跟服务员要走一双儿童筷子和围兜，因为比我们买的好使哈哈，基本上会满足你的所有要求。






回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢，邀请。

说到海底捞，相信很多人都非常喜欢吃，其实海底捞和我们平时吃的火锅，并没有什么太大的区别，它最成功的地方，就是它的服务实在是太好了，有一次和好朋友去北京吃海底捞，我们三个人，两个女生一个男生，一共才花了不到300，感觉非常的合适，而且在过程中，有很多的服务项目，中间煮肉的时候，服务员也会帮着。

还有一次去吃海底捞，有个男生是自己一个人，然后服务员在他的对面放了一个公仔，然后服务员就说，放这个公仔主要是给客人作伴，让他吃起来会避免一定的尴尬，也不会感觉非常的孤独，其实仔细想想还是挺好的，真的是一个很聪明的做法。

首先就是给客人一个示好，表达出虽然是一个人过来吃，但是这样并不要紧，因为有人在关心你，这样就可以让客人不反感，而且还会有种被重视起来的感觉，让顾客感觉就算是在外面吃饭，也和在家吃饭的感觉差不多。其次就是当客人中间想去拿点水果，或者是想上厕所，再或者是吃完之后买单，这个公仔也会一直在那呆着，因为有些地方，当顾客不在，一些服务员就会直接收拾桌子了，给大家带来了很多的不便。

还有就是这样可以尽量让单独的客人，不要过多的逗留，会严重的影响翻台率，像人们在吃海底捞的时候，一般到了饭点会排很长时间的队伍，所以翻台率对于他们来说是非常重要的，单独来店里吃饭的客人，从消费上来说，额度是非常有限的，所以服务员会放一只玩具熊，这样也就避免了被其他客人的关注。

所以这个时候，大多数的单独客人，吃完之后就会立马结账，而不是坐下来玩手机。其实“千万不要一个人去吃海底捞”，这个说法有点调侃的意思，不仅会证明比较孤独，最重要的是，单身狗的身份就会被暴露。






回答于 2019-09-11 08:43:50

大部分人都很喜欢吃火锅，现在的火锅店基本上都开遍了大江南北。这其中，最出名的就是海底捞了，海底捞以他们的优质服务，得到了很多人的认可和喜爱，很多人都是奔着海底捞的服务去的。但是有时候太贴心的服务反而会引起不适。





比如当顾客一个人来吃海底捞的时候，为了让顾客不感到那么孤单，他们想了一个点子，就是在顾客对面放一只玩偶，感觉有人在陪他吃。这样的做法的确很贴心，但是在某种程度上有些尴尬。别人成双入对来吃东西，看到你的时候，对面有一只玩偶，就知道你是一个人吃东西的单身狗。





还有就是人们在吃饭的时候，发现有服务员一直围着自己转，其实是为了随时为他们服务，这让他们感到了不自在。他们喜欢在吃饭的时候，有一种自由的氛围，而不是被全程围观，这会让他们感到放不开。





最后就是在海底捞吃饭，感觉自己生活不能自理似的。都不敢抬头，一抬头服务员笑脸相迎热情的问，需要什么，我们可以帮你。钥匙掉在地上都是服务员慌忙的帮你捡，说得最多的就是“谢谢”和内心的尴尬。





在餐饮这个行业，服务是极其重要的，要能让顾客有一种宾至如归的亲切感。如果太过，就会让顾客产生些许尴尬，让顾客在心中产生一些抗拒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我和老公每次过来吃海底捞都会遇到同样的情景。那就是爆满，经常要排队很久才能吃到。长去的那家海底捞也很人性化的规划出来一个等待区，服务员会给你端上茶水，无聊的时候也会拿出扑克牌给咱们解闷，如果带了小孩的话，服务员还会给小孩喂饭，还会陪他们玩游戏逗他们开心。海底捞的卫生间里面也备有一些日常用品，你吃完要刷牙，那里也会有一次性牙刷跟牙膏，甚至在女性的卫生间里面还会放置香水。

你吃完海底捞准备离开的时候，服务员还会上来跟你送上一颗口香糖，然后向你微笑告别。听说曾经有一个客人用完餐后想吃冰淇淋，服务员立刻跑到了附近的超市帮客人买过来，不得不说这样的服务态度早已深入了很多吃货的心中，顾客至上服务至上的海底捞，让消费者有一个轻松愉快温馨的就餐环境，让人们缓解压力，洗去浮躁，有一个如家般的享受！






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