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“三伏天”如何在家自制消暑糖水？
酸梅汤,冰糖,糖水“三伏天”如何在家自制消暑糖水？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
功效：清热利湿、解毒防癌。
红豆西米奶露
材料：红豆、芋头、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
做法：红豆洗净，泡水8小时，捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。芋头去皮，洗净，切块，西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。牛奶倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
功效：清热解暑，还具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、绿豆海带汤；二、椰奶香芋西米露；三、超级水果茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
① 双碳糖+柠檬+百香果+薏米
食材：
薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖
做法：
1. 薏米提前浸泡3小时。
2. 薏米捞出放入锅中，加水（比平时煮粥的水量再多一些），加甘汁园双碳糖，熬制一个半小时。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅。
3. 薏米水晾凉，柠檬洗净，切片，百香果拿出果肉，放入薏米水中,完成。
② 黄冰糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞
食材：
银耳 、莲子 、百合 、红枣 、枸杞 、黄冰糖
做法：
1、银耳泡发一夜，百合、莲子提前泡发2小时。
2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳，大火烧开转中小火炖。
3、炖至银耳胶质出来，加莲子百合继续炖45分钟。
4、最后20分钟加红枣再一起炖，加入冰糖调味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“三伏天”酷暑难耐，试一下在家自制消暑糖水吧~
今天为大家推荐一下4款消暑糖水：
1、 红绿豆百合糖水
【材料】红豆150克，绿豆300克，百合20克，冰糖200克
【做法】①红豆、绿豆、百合都洗干净，分别浸泡一会儿；②加清水在锅中，同时把洗干净的红豆放进去锅里大火煮；③大火烧开后再把绿豆放进去，同样大火煮，再次烧开后能改为小火了；④小火煮了约半小时就能把泡过的干百合加进去一起煮；⑤加百合后煮约20分钟就加入适量的冰糖，再煮约5分钟糖完全容化后糖水就做好了，可以关火了
【小贴士】做这个糖水时要注意绿豆不用太早放进去的，最好就是水烧开后再放，因为这样绿豆才容易开花（烂）。
【推荐理由】百合和绿豆都是夏季解暑的好食材，加点红豆中和一下不必太凉，大人小孩都能喝，夏天为自己和家人煮一锅解暑下火的红绿豆百合糖水吧~
2、 银耳冬瓜糖水
【材料】冬瓜200克，银耳50克，莲子50克，冰糖适量，蜂蜜适量
【做法】①冬瓜去皮后切成大块；②银耳提前泡发，然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块；③莲子提前浸泡半个小时；④锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时；⑤把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮；⑥大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟，加入切块的冬瓜；⑦加入适量冰糖（甜度根据自己喜好调节），盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可；⑧喝之前加入适量蜂蜜
【小贴士】1、蜂蜜不能加热，所以要等糖水放置温热或者凉后再加入。 2、冬瓜最后放，煮软即可。
【推荐理由】银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃。
3、 自制酸梅汤
【材料】山楂50克，乌梅50克，冰糖300克，干桂花5克，甘草5克，水5000克
【做法】①锅里放进3000g水，放入乌梅、山楂、甘草；②大火烧开转小火煮至水还剩下一半；③出汤汁；④加入剩下的水再煮开转小火熬至一半；⑤倒入刚才盛起的汤汁一起煮开；⑥放入冰糖煮化；⑦关火，撒入干桂花；⑧晾凉过滤出渣，装在干净的容器里放进冰箱冷藏即可食用
【小贴士】1、锅一定不要用铁锅，不锈钢或是砂锅都可以。 2、两次熬好的放在一起要再煮开哦。 3、喜欢酸的冰糖少放，喜欢甜的多放。
【推荐理由】酸梅性温味酸，在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，消暑益气，还可起到开胃、补充水分的作用。
4、 木瓜牛奶西米露
【材料】木瓜250克，牛奶150克，姜3片，西米适量，冰糖适量，清水适量
【做法】①选成熟的木瓜切成大粒状，西米洗净备用；②锅里加适量水，凉水下姜片、冰糖，中火煮开；③水沸后下木瓜；④煮2-5分钟后再下西米，再煮5-10分钟；⑤关火后倒入牛奶即可
【小贴士】牛奶要关火之后才放；放入冰箱冷藏吃口感更好。
【推荐理由】 木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮,更清新！常吃木瓜牛奶，不仅可以调经益气，滋补身体，更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。 西米有健脾、补肺、化痰的功效，还能治疗消化不良，对皮肤也有很好的作用，深受女性朋友的喜爱。
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