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买西瓜的时候怎么选好吃?
西瓜,瓜蒂,纹路买西瓜的时候怎么选好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
大家也可以试一试超果果家的新疆下野地大西瓜,沙甜可口,回味无穷。!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是美食领域创作者刘姐,很高兴可以回答这个问题。
我是山东潍坊农村的,作为一个地道的农民,种地是我们的本行。以前我们这里只种粮食作物,近几年开始种经济作物,西瓜就是其中之一。我们这里种的西瓜大多数是丰收三号品种的,这种西瓜绿皮黑条纹,皮薄瓤多,甘甜沙瓤,入口即化。而且我们这里土壤成碱性,西瓜最喜欢这种土,所以我们这里的西瓜又大又甜,非常好吃。每到夏天,我们这的西瓜市场就人山人海,全是卖瓜买瓜的。
所以作为一个瓜农,我认为好吃的西瓜并不都是长得好看的,各位买西瓜的时候没必要非去挑选圆滑好看的。真正熟透了,起沙瓤甘甜的西瓜一般都是瓜皮微微起楞,两边不大鼓,中间鼓出的。
还有一个挑瓜诀窍就是拍拍西瓜肚,发出“砰砰”声,手心有回震,这种西瓜一般是熟到正合适的时候,不会不熟或者熟大了。
炎炎夏日,愿大家都能挑选到可口好吃的大西瓜,希望我的回答可以对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该说冬季最好的西瓜属于麒麟或者黑美人最好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人观点,谢谢参考!
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么样子的西瓜好吃,怎么选择呢?
我是天食小林,很高兴为你解答这个问题!
西瓜果肉甜美、水分充足,具有祛暑降火、健脾治中暑等功效。夏天是西瓜盛产之季。挑选西瓜有诀窍,现在,我们来看看如何挑选西瓜好吃吧。
挑选西瓜的方法
01
果皮颜色
西瓜的果皮一般呈现深绿色的,说明光照充足,发育较好,营养成分较高。要是西瓜果皮白白的,说明是生长环境恶劣,营养不足,发育不良。
02
果梗
西瓜一般都会有个果梗的,如果果梗呈现绿色的,说明是摘下来不久,还比较新鲜,如果西瓜果梗已经干枯,则说明摘下来的时间已经不短了。
03
尾部圆点
看下西瓜屁股部位的圆点,如果圆点较小,说明该西瓜的果皮较薄,比较好,如果圆圈很大,则说明果皮较厚,我们当然选择果皮薄的啦。
04
敲打看看
拿起一颗大西瓜,用手轻轻的敲下然后听声音,如果发出的声音响亮,则是成熟的西瓜,如果声音低沉,则已经过于成熟了或者还没有熟透两种可能。
05
果肉颜色
将西瓜切成半,然后看看果肉颜色,如果果肉呈现深红色,且水分充足,则说明该西瓜会比较甜。如果看起来水分很少,而且颜色不深,则一般是未熟透的瓜。
06
西瓜籽
看看西瓜籽的多少,西瓜籽太多的话肯定是不好吃的,而且吃起来也麻烦,要挑选西瓜籽相对较少的西瓜。
07
果皮光滑
摸看看西瓜的果皮是否光滑,如果果皮光滑,则说明该西瓜会相对比较甜;反之,要是果皮很粗糙,则说明该西瓜果肉可能会涩口。
08
西瓜纹路
观察西瓜的果皮纹路走向,如果纹路整齐、有条理,则说明是好瓜;反之如果纹路交叉、弯曲,则说明是次瓜。
特别提示
以上八个方法是挑选西瓜的常用方法
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何挑选西瓜?
大家好,我是小董,我的回答是:
一到了炎热的夏日,我们的食欲变得比较差。很多时候更想吃一些水润清爽的东西,而在夏日之中,西瓜就成了最好的选择。在空调房中吹着空调,然后吃着西瓜,确实是一件非常享受的事情。因为西瓜里面的糖分和水分非常足,甚至一些减肥的姑娘,直接拿它来代替晚饭吃,汗流浃背的时候吃一块冰镇西瓜,也能够很好缓解口渴,让我们更加凉爽。
虽然吃着甘甜水润的西瓜很清爽,但是很多人并不会挑选,导致自己挑选的瓜里面没有熟,甚至有时候里面还是生的。再要么就是西瓜中熟的过火,瓜瓤不够脆爽。其实西瓜本身就是个技巧活,本人是种植五六年西瓜的老瓜农,对于那些不怎么会挑选西瓜的朋友,这里就给大家提供几个主要的技巧,让大家也能挑选出更好吃的西瓜。
——【选西瓜之“十万个为什么”】——
1.怎样通过西瓜梗判断西瓜好坏?
答:我们买西瓜时,卖西瓜的人为了防止西瓜坏掉。一般都会留一节西瓜梗在上面。其实这也是判断的一个重要因素,如果我们发现西瓜梗是青的,说明才刚摘下来没多久,是比较新鲜的,要是梗已经干了,而且还有些发黑,说明这个西瓜已经摘下来很久不太新鲜了,很有可能西瓜里面已经变质。而且挑选时西瓜梗和瓜皮的连接处,观察这里的瓜蒂是否圆黄,如果是又圆又黄,说明西瓜已经熟了,而且汁水比较甜。而如果这里发白,说明西瓜不是沙瓤,而且也不会太甜,可能没有熟透,要是瓜蒂不够圆,就表示西瓜里面生长不是太均匀,更有可能会掺杂一些白瓤。
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