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夏季如何管理韭菜？
韭菜,夏季,生长夏季如何管理韭菜？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
夏季韭菜易发生病害，每隔10-15天喷1次50%硫磺1000倍加50%多菌灵500倍等杀菌药混合液进行防治。
3.植株搭架。夏季天气炎热多雨，二年生以上的韭菜，夏季如不割，株高叶茂易倒伏，严重影响通风透光，易发病。为防止韭菜倒伏，减少病害，采取搭架法，即在畦的东西两端分别按等距离埋设6根高30厘米的木橛，在对应木橛间拉上铁丝，畦边的两道铁丝每隔5米再加上1个木橛固定，每垄韭菜之间，顺南北方向放置细竹竿于铁丝上，并结扎好，叶片可伏在铁丝、竹竿上生长，不致倒伏。
4.韭薹及时采收。韭菜抽薹后，除留种田外，要及时采收，以减少养分的消耗，利于肥壮根茎，增加韭菜冬季产量。
5.适时扣棚覆盖。根据韭菜品种的休眠期，适时进行扣棚。扣棚前先将枝叶搂净，把畦面整理干净，将韭根附近的畦土扒出置于行间，使鳞茎外露，经日晒、冷冻4-5天，随后每667平方米撒施尿素10公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾30公斤和豆饼、芝麻酱等有机肥，或撒施生物有机肥50公斤，将扒出的畦土覆平后再撒一层0.5—1厘米厚的干土，灌大水，随水冲施地蛆灵杀虫剂，每667平方米施500毫升。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏季的韭菜非常难管，高温多雨，叶易多斑，根茎易烂，夏季施草木灰，多喷多茵灵，少浇水，这样能有点收获，加上夏季韭菜无嫩，硬而辛，吃了一点味道都没有，一般韭菜初春盛季，夏季很少积植了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【夏季韭菜种植管理技巧】夏季温度高、雨水多，韭菜生长时间长，在韭菜种植过程中需要进行严格的管理，才能提高夏季韭菜产量。
免割：夏季高温多雨，导致韭菜营养积累少、消耗大，且叶片组织
纤维
增多。此时一般不再收割，应加强植株培养，为秋季韭菜丰产打好基础。
摘薹：由于韭菜开花结实时会大量消耗养分，影响植株生长、
分蘖
和营养物质的积累，从而影响来年产量。因此，除采种田外，还应在韭薹幼嫩时及时摘除，以利植株培养。
除草：高温多雨的夏季，极利杂草滋生，影响韭菜生长，要及时将其拔除。
防病：韭菜在高温情况下最容易发生枯萎病，尤其是在大雨后再遇到烈日暴晒，在近地面处发生水烫状病斑，严重时全株枯死。因此，夏季要注意排水防涝，暴雨后用井水浇灌，以降低地温，并用50%
多菌灵
500倍液灌根防病。
治虫:夏季
韭蛆
发生较为严重，防治办法是用50%辛硫磷800倍液结合浇水缓缓流入水沟，也可在割完韭菜施肥整地时撒上辛硫磷颗粒剂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
防涝，防晒，注意施肥比例
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜是我们常见的蔬菜，在农村地区基本上家家户户皆有种植它吃法众多，还是烧烤行业里常见美食。但在夏季时的韭菜是最难吃的，这时因为在夏季时高温的气候导致韭菜的营养累积少，而生长所需的消耗大，导致叶片组织的纤维增多，从而使其粗糙，导致口感下降。
1、停止收割
在夏季高温时期，韭菜由于营养累积少、养分消耗大，叶片组织的纤维增多，导致口感会变差，所以在这时一般要停止收割，具体时间在6-8月。而且在韭菜进入到高温时期后，它就会出现歇伏现象，从而停止生长，这时如果进行收割，会导致夏季过后，韭菜的生长和产量都会有一定的影响。
2、除草
夏季高温，韭菜本身的消耗就大，如果这时田间长出大量的杂草，会和韭菜抢占养分水分，使韭菜的生长的更为不利。所以这时及时的进行除草，有利于韭菜的生长，另外在除草时还可适当的追肥，供应韭菜生长所需，在民间常常在韭菜根部追加一把煮熟的黄豆，比施肥更好，也比肥料更为绿色。
3、防倒伏
夏季高温多雨，而生长两年以上的韭菜，如果采取不收割措施，会导致韭菜株高叶茂，从而导致其易倒伏，导致通透性较差，易引发疾病，所以为了防止韭菜倒伏，减少病害，使其顺利生长，要为其搭架。
4、及时摘薹
在夏季高温干旱时期，韭菜就易抽薹抽薹，如果在这时不将韭菜苔及时摘除，它会在生长时消耗大量的养分。所以在韭菜抽薹时及时将嫩薹摘除即可避免韭菜消耗大量的养分，培养健壮植株，而且幼嫩的薹部的味道还是不错的，可进行售卖后自行食用。
5、病虫害
夏季时高温多雨，这种环境极易导致韭菜出现枯萎病以及害虫，导致叶片枯萎死亡，影响以后的生长和产量。所以多以病虫害的防治一定要重视，枯萎病可用50%多菌灵500倍液灌根防治，同时在暴雨季后，及时排水防涝，摘除病叶或黄叶，保持通透性，减少病害的发生。
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