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夏天，你觉得什么地方的凉面最好吃?推荐一下？
凉面,陕西,面条夏天，你觉得什么地方的凉面最好吃?推荐一下？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
豆芽焯水，过凉备用，黄瓜切成丝。准备一个盘子，把绿豆芽和黄瓜丝铺底，把凉面放在上面。如果不嫌麻烦，也可以准备一块鸡胸肉煮熟，撕成丝。
准备一个碗，放入生抽，食盐，鸡精，油泼辣子调匀。把调料汁浇在面上，调制均匀就可以了，非常美味的鸡丝凉面就制作完成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉面凉皮当然是陕西的最好吃，
其中凉面分素凉面和荤凉面
素凉面顾名思义就是，以蔬菜为主，面条煮好之后过一下凉白开水，沥干水分，盛入碗中
搭配的蔬菜，有时令青菜，黄花，木耳，海带丝，青红椒丝，再依次调入，盐，味精，鸡粉，山西陈醋，生抽，辣椒油，香油，最后撒上芝麻，花生，香菜，一碗色香味俱全的凉面就出炉了！
荤凉面，搭配的菜与素凉面不同，最常见的有精瘦肉和，土豆，胡萝卜，豆腐，洋葱，一起炒制的卤料，把卤料浇在凉面上面，最后撒上香菜芝麻，浇上辣椒油，就算完美出炉了，现在更有牛羊肉，配以凉面，可以说，凉面的吃法丰富多元化，你喜欢吃什么样的凉面呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
不喜欢吃凉面，哪里的都不好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
一到夏天我老公和我闺女最喜欢吃凉面了，前两天又自己做了一次，他们的最爱，今天尚可网邀请的这个问题太符合我的意思了，下午刚刚从网上又入手了五斤凉面，夏天吃这个又降温又舒服
回答于 2019-09-11 08:43:50
老北京炸酱面和延吉冷面是我的最爱…毋庸置疑！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉武汉去武汉吃凉面
回答于 2019-09-11 08:43:50
我自己做的凉面最好吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一到夏天我就特别喜欢我家自己做的凉面，下面分享一下做法：
1.提前准备好凉开水
2.煮面，煮好然后放进凉开水中
3.准备配菜：鸡蛋酱、黄瓜丝、香椿芽、炒茄子、西红柿鸡蛋、凉拌豆角。。。。。
4.准备麻汁、蒜水
5.凉拌——面、菜、麻汁、蒜水
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定四川的广元凉面啊，大米蒸的，广元人天天的早饭啊，配上辣辣的油辣子，安逸得很
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得不是说什么地方上的凉面最好吃，最主要是自己做的凉面最好吃，因为首先我自己做了凉面，我觉得是比较好吃的，为什么呢？因为我自己买的面条，首先我会选择一个比较劲道好一点的面条，把它烧好以后再凉一下，然后在面条里面放点生抽放一点嗯，自己特制的辣椒油非常香，然后放点黄瓜丝，放一点点芝麻油，然后放点葱花拌起来真的是味道太好吃了。
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