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炎热夏天喝啥汤既美味又清爽解暑？
绿豆汤,夏天,苦瓜炎热夏天喝啥汤既美味又清爽解暑？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
【芒果小圆子】
制作食材：糯米粉30克，温水25克，芒果1个，牛奶50克（有的人可能会对芒果过敏，请谨慎食用！）
辅助工具：煮锅、搅拌机
制作时间：18分钟左右
制作方法：由以下步骤1-8组成
1、把温水倒入糯米粉当中，然后下手揉成软硬适中的面团。
2、接下来将面团搓成长条，再揪成一个个的小剂子，然后把小剂子放在两个手掌中搓圆。
3、搓好的小圆子，放进干粉中，滚一下，这样可以防粘，30克的量其实很少，大概可以做2碗吧！
4、然后准备一口锅，烧一锅水，水开后放入小圆子。煮大概3分钟，小圆子全都漂浮起来后，再煮半分钟就可以关火了。
5、准备一碗冷水，把煮好的小圆子，倒入冷水中，待用！
6、接下来，切芒果，先用刀在果肉上划出菱格，然后在把果肉切下来待用。
7、先将一部分芒果和牛奶放一起用料理棒搅拌，或者放进搅拌机中搅拌一下，然后另外一部分果肉保留，一会加入当中！
8、把搅拌好的芒果泥先放进碗中，再把捞出来的小圆子倒入其中，最后把芒果肉放在上面，这样就装饰好了，可以先用保鲜膜封口，放进冰箱冷藏20分钟，再拿出来吃，口感更好哦！
这就是萝妈教大家做的夏季冰凉甜品，芒果小圆子，味道很棒哦！
做好的芒果小圆子，味道真的很香浓可口，空气中都弥漫着满满的芒果味，喜欢吃甜品的话，可以试试自己做的，和外面甜品店做的，到底谁的好吃，你会发现自己做的，其实味道都不比甜品店差，自己做好了，如果大家都自己做了，那么外面甜品店，真的都得关门了！
美食小贴士：如果芒果不够甜，可以在搅打芒果泥的时候加入少许砂糖调味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人福建闽南人，平时都会煲汤喝汤的习惯！所以煲汤对于我来说就是小case！夏天，最基本的就是绿豆汤了，不过绿豆汤，我们还会在里面加入自己做的手工芋圆（紫薯，红薯等做成的），西米什么的，然后放凉，冰箱冰下，简直不要太酸爽，这也算是一份小甜品！如果是靓汤的话，一般有淮山白芸豆排骨汤，或者玉米马蹄胡萝卜汤，冬瓜排骨汤等等……这些汤口感都是比较鲜甜的，夏天喝起来很爽口，也不会太腻，小孩子都很喜欢，值得一试！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以尝试一下薄何叶煎鸡蛋汤，真的是很清爽
回答于 2019-09-11 08:43:50
炎炎夏日大家的胃口都不太好，所以喝一些清淡爽口又美味的汤就成了很好的选择。夏天来说本来就燥热，而且新陈代谢加快，身体中水分流失也增多，所以喝汤的时候吃里面的食材就能补充营养，再搭配碳水化合物比如馒头米饭，都是很好的选择。另外再喝汤就能吸收汤底精华，还能给身体间接补充水分。
选什么样的汤喝。
在喝汤方面，需要讲究的是，我们不要喝太让人上火的汤品。像是羊肉汤、牛肉汤都是在冬天用来暖身滋养的，这样的汤品在夏天喝会加速身体排汗，这样喝完对我们水分流失有促进作用了，所以多喝清淡的汤品才是最佳的选择。
推荐的汤品如下。
在喝汤的时候，我们可以选择莲子百合汤，这款汤品对养气安神有一定的辅助作用，在夏季暑热天气容易烦闷失眠，多喝这款汤品对身体会有很大的帮助。
另外喝一款美美的菌菇汤也是很好的选择，菌菇汤里面可以加入平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等多种类食材，而不同菌菇有不同的效果且不会引起上火。此外可以在里面搭配鸡肉，吃起来味道更加鲜美，而且衬着鸡汤的菌菇会很好吃的。夏天做汤品的调料也不用太过于浓重，对于菌菇鸡汤来说,少量食盐和胡椒粉，再放点香油就足以能煨制出鸡汤的美味来了，所以我们在夏天可以少放一些调味品。
另外还可以做虾仁豆腐汤或者菌菇豆腐汤，也都是非常美味非常好吃的，做法同菌菇鸡汤类似，而且清爽不油腻的汤品会勾起我们在夏天的食欲，并且这些食材在一起熬汤也会很下饭。
总结：大家喝汤还是要根据自己的饮食禁忌来。
图片来自于网络，如有侵权请联系删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天可以煲绿豆沙喝，冷热均可解暑，还有四川小吃：冰粉，凉糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为夏天最解暑的汤是酸梅汤
酸梅汤的功效:
①解暑提神
②健脾健胃
③生津止渴
④解酒保肝
酸梅汤的做法:
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