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黄豆怎么储存才不会长虫？

黄豆,大豆,豆子黄豆怎么储存才不会长虫？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

真空包装后绝对不会长虫。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有时候家里存货的黄豆到了第二年，特别是经过一个潮湿的春天后，发现生虫了。但是有些还很好，有些就被虫子咬成洞或者正在生虫，那么，面对黄豆长虫，这种情况该如何处理呢。以下一点方法仅供参考建议。

1首先，我们把生虫的黄豆倒出来，放在水盆里浸泡3分钟。不要倒在桌上，这样会让一些存活的虫子会飞起来，在房间乱窜。

2放在水盆里看到一些被咬坏的黄豆漂浮起来，虫子也会被水淹着，这时可以把坏的黄豆捞出来，虫子倒出去。

3将剩下的黄豆清洗两三遍左右，直到里面看不到虫子。然后捞出来放在筛子里沥干水份。


4将黄豆放在烧干的锅里炒一下，如果量比较多，可以分开几次炒，这样较快把水份炒干，可能浸泡过的黄豆会有点软，不过没事，如果炒得有点焦黄就可以倒出来了。


5然后把炒好的黄豆先放在桌上冷却， 再用一个篮子装起来，放在外面的阳台上或者可以照射到阳光的地方暴晒三天左右，这样黄豆会慢慢变硬的。


6如果天气不好的话，那也可以烘干。当然最好是在通风的太阳下暴晒，黄豆变硬后，再用储存罐装起来，并加盖一层膜把盖口封住，这样就不会容易潮湿了。

7总之，每个人都有自己的方法，黄豆还是放在干燥通风的地方比较好。

希望这样的做法能对你有帮助哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

家庭存放在通风干燥的地方，当然放在密封容器里就更好了。

仓储：1.控制好储存收藏温度.温度是影响大豆储存收藏得重要原因（因素）.温度低于16%,不易生虫,因此,大豆储存收藏温度应控制在16%以下。

2.降低大豆水分含量.水分含量是影响大豆储存收藏得一个最重要原因（因素）.对农产而言,降低大豆含水量主要有两种方法.一是风垛通风法：即在大豆垛与跺之间留有空隙，便于空气流通,使水分易于散失.大豆垛堆放一定得时间应该及时进行倒垛.先倒水分大、杂质高、等级稍低得大豆.倒垛时,上面得大豆倒到垛得下面,这样可使大豆降水均匀。二是采用晾晒降水法：适当于水分含量较高得大豆.晾晒降水法要防止阳光暴晒,最好在初春时开始,并且做到薄摊勤翻，减少爆腰粒得产生,以保证大豆得商品价值。

3.控制适宜得储存收藏期.随着储存收藏期得延长,大豆中得脂肪酸值升高,油脂被氧化酸败,导致大豆变质,产生异味,所以大豆得储存收藏期限应根据其含水量和用途不同灵活把握.大豆含水量在16%左右得,可以越冬；含水量在15%左右得,一般可以保管到6月；含水量在13%左右得可保管到7月；含水量在12%左右得可以过夏,但对于发芽用大豆,水分应保持在11.5%左右。

回答于 2019-09-11 08:43:50

由于黄豆脱粒后水分含量比较高，所以不易立即入库贮藏。

黄豆收货后要立即晾晒，将晒3-4天后的黄豆用牙咬断，如果一咬即断并有脆断声，表明已晒干，可以贮藏。具体贮藏方法如下:

1、收获量大的可入仓库存储。要用干燥、阴凉、通风透气的房子作仓库，并将各处缝隙封好。另外入库的豆粒不能接触地面，要用塑料膜铺地防潮。

2、收货量少的，可用瓦坛或瓦缸等容器存储，坛或缸内底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要装的太满，要留一定空间。装好豆粒后要用塑料薄膜将口封好，再盖上草纸和木板。

3、家中购买的少量黄豆，可以将黄豆存放于塑料瓶中，密封好，可以有效防虫。

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