您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
各位中蜂界的老师们,纯蜂蜜的概念是什么?
蜂蜜,蜜蜂,纯天然各位中蜂界的老师们,纯蜂蜜的概念是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 我经常看许多网络上发广告:明明是意蜂
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
中蜂蜂蜜之所以很多顾客追求,原因是独特性的香纯味道吸引,更多的原因是营养特别丰富。你品味过真正纯正中蜂老熟蜂蜜吗,那甘甜食后留香真的感觉令你深深记住难忘。
在我果乡,有养意蜂和中蜂,在春季里荔枝龙眼花开时节,蜜蜂可兴奋极了,蜜蜂不停采蜜,养蜂人不停抽采,可忙碌的。中蜂和意蜂采的老熟蜜有那些不同呢?意蜂香蜂胶比较重,花香很淡。中蜂只有浓浓花蜜香味,如果刚刚采收的中蜂蜜,放置一啲于手上,轻轻的风吹,很远都闻到花蜜香味。
意蜂个头大,加工蜂蜜产热大,扇风也大,所有纯花蜜香的精华损失大,基本转化是用翘扇干水分的多,酶类及氨基酸很少。中蜂个子小,只能于靠食入吐出进行去干水分,蜜的香在蜜蜂身体包着很难外泄,所以,中蜂的香浓,只是蜜蜂精耕细作加工形成,中蜂吐出食入的从复性加工,富含的酶和氨基酸很高,中蜂蜜有燕窝的美称呢。
从加工蜂蜜上看,中蜂蜜要比意蜂蜜加工时间长才能老熟封盖。意蜂一般三五七天即可采蜜,中蜂最快也要七天后才能划得纯正含水少的蜂蜜呢。所以,中蜂蜜价格比较高顾客都要追求,中蜂蜜可以说是昆虫中的燕窝,中蜂蜜的概念也只能简单这么介绍,欢迎品味中蜂纯正天然蜜。纯蜂蜜概念很多,就写到这,多谢分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯蜂蜜指的是无任何加工 原生冭的成熟密 是蜜蜂从植物开花当中采的花蜜 这样的成熟蜂蜜是自然成熟蜜营养价值也是最高的 纯自然蜂蜜有以下几个特点
1:纯蜂蜜是呈液态状 透明状的 不会出现混浊和絮状的物质 真正的纯蜂蜜结晶十分光滑 易溶化
2: 纯蜂蜜在容器中取出时 会有拉丝出现 拉丝长而不断 说明蜂蜜质量好 纯度高
3: 纯蜂蜜气味芳香 这种芳香气味与蜂蜜的蜜源有很大关系 像油菜花采蜜 油菜花香气就重一些
回答于 2019-09-11 08:43:50
老铁,你这问题问的好!众所周知蜂蜜纯不纯看波美度!波美度是怎么回事呢?波美度说白了就是蜂蜜的含水量多少!含水量高波美度则低。含水量越少波美度越高,也就是越纯。但是分为自然成熟和加工提纯两种出产方式。自然成熟就是让蜜蜂自己酿造到波美度42以上这种是自然成熟蜜品质较好,因为只需要过滤和灌装,没有影响到蜂蜜的品质!加工提纯是蜜蜂酿造到38度就摇蜜,然后提纯去水分,去到一定水分就成了42度蜂蜜,这样会在加工过程中破坏蜂蜜的一些营养结构,但是对人体也没啥影响。为什么要这样做呢,都是利益驱动!蜂蜜出产花期较短,比方自然成熟要15天,但是加工提纯的蜜3天就可以了,产量大了赚的也多了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯蜂蜜,就是指蜜蜂从花朵上采集回来的蜂蜜,没有添加任何东西直接销卖。还有一种是浓缩蜜,就是高温蒸发水分优点使蜂蜜更好的保存,缺点是破坏了蜂蜜原有的营养。 现在国家对蜂蜜没有严格的硬性规定,就造成了假蜜横行,去化验蜂蜜只要里面没有药物残留,蔗糖没有超过5%就是好蜂蜜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我们经常给蜂蜜的概念误导:纯天然蜂蜜与纯蜂蜜,很多人都不能够正确的理解什么是纯天然蜂蜜,什么是纯蜂蜜,两者有着质的区别。
什么是纯天然蜂蜜?什么是纯蜂蜜?两者是不同概念的蜂蜜 蜂蜜有多种形状和形式。几个世纪以来,蜂蜜一直被用作甜味剂和药物。有些人直接从养蜂人那里得到蜂蜜,而有些人从商店买到蜂蜜。但是,并非所有蜂蜜都是平等的。从养蜂人那里获取蜂蜜意味着您可以获得有关蜂蜜的详细信息。当你在杂货店购物时,你可能没有意识到你可能会因购买假蜂蜜而失败。很多时候,你在商店购买的蜂蜜都是经过巴氏杀菌和经过大量加工。巴氏杀菌会破坏蜂蜜中的许多维生素,矿物质,氨基酸和酶,从而降低蜂蜜的营养价值。
有些人还认为纯天然蜂蜜和纯蜂蜜是一样的,但我们会发现它不是真的。在我们解决两者之间的差异之前,我们必须定义什么是原始的纯天然蜂蜜。
什么是纯天然蜂蜜? 纯天然蜂蜜是蜜蜂从浓缩的花蜜中产生的最原始的甜味液体。真正的原始蜂蜜直接来自蜂箱,是一种强效的超级食品甜味剂,由地球上最深刻的生物蜜蜂之一聚集而成。它是完全未加热,未经过巴氏灭菌的未加工蜂蜜。 蜂花粉被认为是大自然中最好的和最有营养的食物之一。它含有与氨基酸结合的蛋白质,可以很容易地被身体使用。蜂花粉用于改善不平衡的营养,活力,长寿,能量。而且,它还用于控制体重,健康,美容,过敏,抗衰老等。除去蜂花粉,所有这些品质都会消失。而纯蜂蜜不含蜂花粉。 纯天然蜂蜜 因此,您需要谨防优质的巴氏杀菌商用纯蜂蜜! 在超市里发现的很多蜂蜜不是纯天然蜂蜜,而是“商业”常规纯蜂蜜,其中一些经过巴氏杀菌(加热至70摄氏度或更高温度,然后快速冷却),便于过滤和装瓶,使其看起来更清洁。更平滑,更有吸引力,更容易处理和包装。巴氏杀菌杀死蜂蜜中的任何酵母细胞并阻止发酵。巴氏杀菌和极端加工会破坏几乎100%的维生素,真正的蜂巢蜂蜜中常见的矿物质,抗氧化剂和抗生素特性。此外,一些蜂蜜被过滤得太多,甚至花粉也不再存在于它们中。去除这些微观颗粒,花粉,将使花蜜在大多数世界安全机构中达不到质量标准。 一些“蜂蜜”甚至可能含有高果糖玉米糖浆,这种叫做假蜂蜜!
上一篇:农村老人说:“龙生龙,凤生凤,老鼠生来会打洞”,这个话有道理吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |