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八九十年代农村小龙虾泛滥都没人吃，现在成了香饽饽，为什么？
小龙虾,现在,的人八九十年代农村小龙虾泛滥都没人吃，现在成了香饽饽，为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
30年河东，30年河西，人的口味会变的，世界也会变，过去野菜、野果都是穷人吃的，现在野菜、野果都是有钱人家吃，还买不到呢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我对那个年代的情况不了解，但我觉得那年代的人们对吃食没有太多的要求吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为现在成了我们餐桌上的美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能吃饱吗？
不是不吃是没有油 ，吃不下啊。
反正我小的时候在家夏天下雨了，用撮箕在屋前的小水沟里一放就能网到很多鱼。我家水田里还能捉鱼呢，你信不。现在是不行了打了农药，鱼没有了。
确实是很多，但是这个东西它不能当饭吃啊。
现在就不一样了，现在生活水平提高了，大家都吃得饱饭了，米饭蔬菜大鱼大肉都吃腻了.
就得换一样吃了。
而且中国人一个观念 ，那就是野生的很有营养
许多人都有打野的习惯 ，所以现在小龙虾被端上餐桌也不奇怪啦。
还有 小龙虾干锅的最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
八九十年代人们还是喜欢吃鸡、鸭 、鱼、肉蛋，特别像内陆人们不喜欢吃腥气大的水产品以及海鲜产品，至于小龙虾壳多肉少没什么可吃的。现在，厨师们会烧，调料足啊！什么麻辣的、蒜香的、十三香的、油爆的，五花八门。现在，家常版的学着视频都会烧了，除了老年人不怎么吃，中青年人七八岁的小朋友都喜欢吃，所以才贡不应求。
回答于 2019-09-11 08:43:50
八九十年代的农村小龙虾因为是外来物种，没有天敌，所以迅速就已经泛滥成灾了，但是没有人吃。
1，因为当时人们的生活水平有限，物质匮乏，大家都觉得小龙虾除了壳就没有多少肉了，哪有那么多材料来烹调这肉没多少而且吃起来麻烦的东西。
2，小龙虾习惯生活在溪流，沼泽，沟渠河道和池塘或水草丰盛的湿地，清洗处理起来很麻烦，而且那个时代人们都忙着发展生产，根本没有时间去研究怎么吃小龙虾。
3，因为小龙虾是外来物种，大家还不是很了解，也没有可借鉴的烹饪方式。
但随着社会发展，人们的生活水平逐渐提高。再加上小龙虾的泛滥情况严重，人们就开始花时间研究烹制方法，不成想小龙虾的鲜美，瞬间席卷中国的大江南北。甚至现在的小龙虾几乎全靠人工养殖来供应市场需求。
不要低估吃货们的战斗力，短短几年时间 就将泛滥成灾的小龙虾吃到几近灭绝的状态。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那时候不敢吃！而且用的农药大面积屠杀！在农村种稻谷就怕田里有这个！！现在基本都是养殖！所谓物以稀为贵！大家就什么都吃过
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