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请问你们用什么特产来代表你的家乡?
特产,洋芋,烧饼请问你们用什么特产来代表你的家乡?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
4、埔田竹笋
埔田竹笋,广东省揭阳市揭东区特产。因主产于该县埔田镇而得名。埔田竹笋品种独.特,品质优良,在国际市场上有很好的声誉。.2005年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品,并予以保护。埔田竹笋品种独特,是国内罕见的食用笋品种,有“岭南山珍”美称,具有植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高等特点。所竹笋产品质优良,具有高纤维、低蛋白、无脂肪,含多种氨基酸及维生素,味道鲜美,风味独特等特点,有保健减肥美容等功效。竹笋整个生产过程不需施用农药,不受任何污染,是绿色食品,在国内外被誉为“第一绿色保健食品”,出口不受配额限制,在国际市场上供不应求。埔田竹笋为地理标志保护产品。
5、揭阳酱油
揭阳酱油在潮汕是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称, 揭阳市的酱油生产有悠久的历史,三十年代,县城“杨财合”一家最为闻名。因其生产的酱油鲜甜浓香,久藏不腐,特别是杨财合酱油精,更是誉贯潮汕,畅销东南亚各国的名牌货。它除精选优质大豆作原料外,还要经过十六道工序的严密操作过程才能制成。解放后,榕城原二十余家酱油作坊合并组成揭阳酱油厂。现在揭阳酱油厂生产的酱油,仍然保持着揭阳酱油原来的独特风味,酱油产品有大众油、二级油、加料油、鲜味油、优等油、老抽、豉油精七种,深受广大消费者所喜爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答这个问题,每个人的家乡都有特产,作为美食领域的创作者,我的家乡在四川内江,我就着重说说四川的美食特产吧。
嫩姜:种姜在我家乡之前有三十多年了,从小时候记事起就开始在种姜,家家户户都会中上很多,进去我们家乡到处都是白色的大棚,种的都是姜。嫩姜做泡姜很好吃,也是厨房必备调料,老姜也是厨房必备的。
大头菜:大头菜也是我们镇的一个特色产品,洗干净后晾干水分,放些盐和辣椒面,味道安逸的很,麻辣香脆,超下饭。
每年年后都会带些大头菜,腊肉,香肠等家乡特产外出务工。每次吃着家乡的特产都会想起家。
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