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你更喜欢吃米饭还是面食？为什么？
面食,米饭,面条你更喜欢吃米饭还是面食？为什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
面食：
太多了，馒头，面条，大饼，这都是面食，有发酵的，有不需要发酵的。虽然和米饭都含有淀粉，但是他们之间的结构却大不相同。从而他们吃起来，消化和吸收也截然不同。
面粉中在加入小苏打，高温加热后可以膨胀，让淀粉分子变大，人们食用后就容易吸收。
尤其是有胃酸症状的亲，多吃一些发酵的面食，可以均衡胃酸！
所以不管喜欢吃米饭还是面食，请你根据自己的身体情况，选择正确的食用方法才会让自己不管是口头，还是身体都能得到满足！
我是猫姐好味道！谢谢大家能够阅读我的见解！
回答于 2019-09-11 08:43:50
从小就吃面食长大的
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方人喜欢吃米饭喽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面食和米饭都是人们生活中不可缺少的主食，由于南北方饮食习惯不同，所以北方人多以面食为主食，在北方干旱少雨，气温低，耕地多以旱地为主，种些抗旱耐寒粮食，以小麦和玉米为主，在北方人大多数更爱各种面食如馒头，面条，烙饼,发面饼，包子，锅贴等等
南方气候高温多雨，耕地多以水田为主，以种植水稻为主，所以南方人大多数以米为主食例如大米粥，米饭，米糕等等
因为我是北方人觉的面食好吃，我家可以一周不吃米饭，但不能一天没馒头，大饼等面食
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为您解答这个问题，下面和大家分享下我的想法。
我是北方人，我从小就是吃面食长大的。因为在我们北方吧，一般种小麦的很多，面的原食材就是小麦，在我们北方降雨量平常很小，整体来说呢，气候一般都是干旱居多，也就是说旱地特别多，这种气候适合小麦的生长，所以我们北方小麦的产量就大的多，吃的人也就自然多了，小麦特别适合北方干旱的环境和气候，北方人吃小麦也是为了适应我们这边北方的气候，习惯上也就养成了吃面食为主了。
人的特点嘛，都是有依赖性的，重复的次数多了，慢慢就会逐渐养成习惯。食物啊，也不例外，大家都说乡音难改，其实乡味更难调的。就像南方人一样，普遍都有一种感觉不吃米饭，就感觉心里不踏实。
我们北方人爱吃面食，也和地缘有很大关系的，北方气候比较冷，面食是性温的食物，含糖量高，补血、补热量更快些，所以说，长久以来我们北方人普遍形成了对面食的依赖性。
谢谢阅读，祝您生活愉快！
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个北方人， 我从小就是吃面食长大的，也非常喜欢吃面食， 自己也很喜欢做 ，做给家人吃， 而我现在是吃粗粮多一些 ，像玉米、 荞麦面、 紫薯等都非常有营养的。
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