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现在猪瘟那么严重，市场需要的肉类供应不上，养鸭子能行吗？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
所以说短期来看，饲养鸭子是比往年好一些的。对此您怎么看呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在猪瘟那么严重，市场需要到肉类供应不上，养鸭子能行吗？现在的非洲猪瘟确实非常严重，可以说几乎超出了所有养猪人的想象，在2018年8月发生非洲猪瘟的时候相信绝大多数养猪人都想不到非洲猪瘟会。传到自己的猪场，非洲猪瘟会给我国的生猪养殖造成如此大的危害。
随着非洲猪瘟在我国的流行，我国大量生猪也遭受到了重创，生猪存栏量下降明显，随着生猪缺口的增大，生猪价格也是一路飙升，猪肉价格也是一路上涨，而且猪肉可以说现在是有价无市，猪肉价格很高，但是因为生猪供应的不足市场上的猪肉已经供应不上去了。
针对我国的猪肉缺口目前有两个解决方法，一个就是进口猪肉，虽然有关部门一直在加大猪肉进口量，怎奈国际上多数生猪都在我国，国外可供出口的猪肉数量实在有限难以满足我国的猪肉需求，现在的猪肉缺口依然很大。另一个就是通过其它肉类进行补充，常见的就是鸡肉、鸭肉和牛羊肉，如此来看在猪肉供应不足的时候养鸭子是可行的，鸭子的价格也势必会随着生猪价格的上涨而上涨。
但是任何东西的价格都要讲究个供需关系，首先鸭肉 市场需求是有限的，相对来说属于小众消费的肉类，一旦养殖的人多了价格能不能上涨还要两说。笔者就认识一个朋友，在去年年底的时候猪场发生了非洲猪瘟，果断清场后开始养鸭子，用我鸭子的生长周期短，现在已经出栏3批了，这3批都赚到钱了，但是他听鸭贩子说很多之前的猪场都开始养鸭子了，后期的鸭子数量一定会上来，价格也会随之下跌，建议他暂时观望再养。
所以有养鸭子打算的养殖户还是需要打听下当地具体的情况，若是当地养的目前还不错，那么可以开始饲养的，而若是当地养的人很多了，那就不要养了考虑下其它项目吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
受非洲猪瘟影响，国内猪价不断上涨。大家都认为养猪人赚大钱了，其实并非大家想的那样。非瘟严重的地方，猪肉不是供不应求而是无人问津。猪肉价钱也由原来的市场价10元跌至7-8元。生猪就更不用说了，都是论头数卖，根本不上称。前两天我们县城里头有两家人买了猪肉回家吃，由于身体出现不适。两家人上吐下泻，大家都以为是吃猪肉中毒。整个县城传得沸沸扬扬，屠夫更是猪都不敢杀。县城几天都没人敢吃肉。最后医院化验是蘑菇引起中毒。
现在家乡因为非瘟而倒闭的猪场太多了，大家为了寻求生存，很多人都抓起了鸭子饲养。他们把以前猪场剩余的饲料得以解决。自从猪肉无人过问以来，商品鸭零售价不断上涨，已经能卖10到12元每斤。鸭子出栏时间快，也比较好养，鸭子真正养多了，在农村来说，没有销路，还是很难赚到钱的。加上鸭子苗也涨了价。当鸭子长到羽毛丰毅的时侯，重量就基本定型了。这时的鸭子采食量依然很大，所以我们想养鸭要提前把销路联系好，定好价。如果自己零售，再好价，也是赚不到什么钱的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
非洲猪瘟出现的时间已经非常久了，其在1921年就已经在非洲的肯尼亚被发现了，后来随着科技和交通的发展非洲猪瘟被传到了世界各地，对各地的生猪养殖都造成了一定的影响。我国的非洲猪瘟是从2018年开始被发现的，截止到现在我国已经发生了140多起非洲非洲，直接扑杀的生猪数量到达了百万头以上，间接致使生猪产能下降了20%以上。受到非洲猪瘟的影响，我国的生猪价格也发生了很大的变化，在前6个月我国生猪价格发生了两次重大的变化，其主要包括3月份的生猪价格增长和6月份的生猪价格增长。在3月份的时候生猪价格增长达到了比较中等的价位，其后价格总体是比较震荡的，6月份的生猪价格增长将生猪价格带到了高位，目前其价格已经是非常高了。
在笔者看来现在非洲猪瘟的影响已经不是很大了，我国对非洲猪瘟的发展控制的非常好，各地的非洲猪瘟已经得到了良好的控制。如果非洲猪瘟的影响非常严重的话，那生猪价格就很难有很大的提高了，但是现在的生猪价格的增长速度非常快，这足以说明我国的猪瘟整体的影响已经非常低了。我们再来看一下最近一个月的生猪价格的变化情况：一是生猪价格的增长持续性时间比较长。生猪价格从7月份开始增长到现在已经将近大半个月了，而且其价格的增长幅度也非常大。二是生猪价格的增长速度逐渐加快。6月初的时候生猪价格增长是比较平缓的，到了7月价格增长速度就已经非常快了，今日的生猪价格已经涨到了19.08元/公斤了。
在目前来看生猪的供应能力还是比较充足的，供应能力真正比较紧张的时候应该是在10月-12月份。随着整体的气温降低，我国对猪肉的需求量就会相对增大，再加上一些重要节日的推动，我国的猪肉供给能力将会继续吃紧。笔者认为到了10月―12月的时候我国的猪肉价格将达到年内最高，国内平均价格应该会达到25元/公斤―30元/公斤，部分地区猪肉价格有可能会达到35元/公斤。笔者认为在现有的阶段应该尽快增加生猪的产能，提高生猪的存栏量，保证国内的基本猪肉供给，只有增栏复产，才有可能获得更大的利润空间。生猪价格增长到一定程度的时候，消费者有可能会转向消费其它肉类，比如牛肉和羊肉。
对于题主说到的养鸭子，笔者其实是不太赞同的，这样的话整体利润空间会比较小，主要有以下两个原因：一是猪肉消费很难用其它肉类代替。我国对猪肉的产量和消费量排名全国第一，人们对于猪肉的消费很难用其它肉类来代替。不管猪肉的价格有多高，猪肉的消费量还是比较大的，尤其是在过年的时候则会更大。二是猪肉的利润空间相比鸭子要大很多。从前面对猪肉的价格分析大家应该知道其价格是非常高的，但鸭子的价格却处于相对低位，整个利润空间也比较低。综合以上两个因素来看，我国的猪肉价格的增长趋势会越来越好，复产增栏才是最重要的事情，养鸭子的投入和产出比还是不太划算的。
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